Perbezaan Antara kopi Arabica dan Kolombia
Arabica vs Colombian Coffee
Seperti kultivar banyak tanaman, kopi juga mempunyai banyak spesies dan garis penanaman yang berlainan. Terdapat lebih daripada 50 spesies tumbuhan kopi yang berbeza, dan hanya 10 yang digunakan untuk tujuan komersil. Salah satu yang paling popular ialah Kopi Arabica. Kopi Arabica mempunyai banyak subvarieties.
Kopi Arabica dan Kolombia tidak berbeza dengan satu sama lain. Kopi Colombia adalah sejenis kopi Arabica. Kopi Colombia juga dipanggil "Arabah yang sudah dibasuh. "
Arabica Coffee
Kopi dihasilkan di banyak negara. Kopi Arabica telah turun dari Arab, dan dengan itu namanya "Arabica. "Bagaimanapun, kini ia sedang ditanam di banyak bahagian dunia. Colombia telah menjadi rantau penanaman kopi utama di Amerika Selatan. Kopi yang ditanam di rantau ini dianggap sebagai pelbagai yang terbaik.
Kilang Arabica mengambil masa empat hingga lima tahun untuk menanggung biji kopi. Di Arabia, kilang itu mencapai ketinggian hampir sembilan kaki manakala di Colombia ia sampai ke ketinggian empat kaki. Proses pemilihan biji kopi adalah proses yang membosankan kerana semua kacang tidak masak secara serentak.
Kopi buatan Arabica adalah tebal, gelap, dan sangat kuat. Ia dihidangkan dalam cawan kecil yang separuh penuh. Kopi Arabica mungkin berperisa dengan rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, atau kunyit. Gula dan susu boleh ditambah, tetapi ia adalah pilihan. Kopi Arabica perlu dibancuh seperti teh. Ia dipanaskan dalam periuk dan siap untuk berkhidmat pada waktu paling banyak hari. Keamatan kopi ditentukan oleh masa yang dibangkitkan. Jika kopi disimpan di dalam periuk untuk jangka masa yang panjang, kekuatan kopi meningkat.
Kolombia kopi
Kolombia kopi adalah kualiti kopi biji tertinggi. Ia rendah kandungan kafein dan keasidan. Kopi Colombia adalah pelbagai kacang Arabica yang ditanam secara eksklusif di Colombia. Biji kopi dibasuh semasa prosesnya, jadi varietas ini juga dikenali sebagai "Arabah yang sudah dibasuh. "Prosedur pembersihan membantu dalam penyucian dan mengurangkan keasaman kacang. Ini memberikan aroma yang lebih kaya dan lebih kuat kepada kopi.
Kolum kopi dianggap berkualiti unggul. Ia memerlukan keadaan alam sekitar yang sempurna untuk pertumbuhannya. Biji-bijian itu dibasuh untuk menyeimbangkan keasidan kacang-kacangan untuk memberi mereka rasa yang muktamad, kaya, dan licin bersama-sama dengan aroma kaya.
Kolombia kopi dijual sebagai kacang utuh. Ia adalah beku-kering, kopi segera.
Ringkasan:
- Kolombia kopi adalah pelbagai kopi Arabica.
- Kolombia kopi secara eksklusif ditanam adalah Kolombia manakala "kopi Arabica" adalah istilah generik untuk kopi yang berasal dari Arab.
- Kopi Colombia adalah ringan manakala kopi Arab lebih kuat.
- Kopi Kolombia boleh disediakan dengan serta-merta manakala kopi Arab perlu dibancuh sebelum digunakan.
