Perbezaan antara air suling dan air rebus

Anonim

Air Bersih vs Air Rebus

Air Suling dan Air Rebus adalah dua kaedah untuk membuat air selamat untuk diminum. Air adalah satu bahan di planet kita yang banyak ditemui dan hampir dua pertiga bumi ditutup dengan air. Ia adalah cecair yang tidak berwarna, tidak berwarna dan tidak berbau yang terdapat di dalam badan kita. Dalam keadaan semulajadi, air ditemui dalam keadaan cair walaupun ia juga ditemui dalam keadaan pepejal (ais) serta gas (wap dan wap air). 55-78% daripada badan kita terdiri daripada air yang menunjukkan kepentingan air dalam kehidupan seharian kita. Bukan sahaja untuk penggunaan, ia digunakan untuk pelbagai tujuan lain juga. Bahan-bahan lain mudah dibubarkan di dalam air yang menjadikannya tidak suci untuk digunakan oleh manusia. Manusia memerlukan minum air yang mencukupi setiap hari untuk kekal sihat dan sesuai kerana ia berfungsi dan membantu dalam banyak fungsi badan. Air yang dibekalkan ke rumah kami datang kepada kami selepas penapisan tetapi masih mengandungi banyak kekotoran yang perlu kami hapus sama ada melalui penyulingan atau mendidih. Kedua-dua prosedur ini menghasilkan air tulen. Marilah kita faham perbezaan antara air sulingan dan air rebus untuk mengetahui ciri-ciri mereka dan memutuskan mana yang patut kita cuba buat sendiri.

Air rebusan

Air mendidih adalah cara yang baik untuk menjadikannya lebih selamat untuk diminum. Dalam keadaan kecemasan dan ketika tidak ada cara lain untuk membuat air bersih, mendidih adalah kaedah mudah dan cepat untuk membuat air bersih. Salah satu sifat fizikal air adalah ia mendidih pada 100 derajat celcius. Kebanyakan bakteria yang ada di dalam air terbunuh apabila air dipanaskan untuk membawanya ke titik mendidih. Parasit dan virus lain yang mungkin terdapat di dalam air dan boleh menyebabkan penyakit air seperti cirit-birit juga dibunuh dengan mendidih. Satu-satunya perkara yang perlu diingati adalah untuk terus mendidih air selama satu minit selepas ia mencapai titik didih. Keluarkan air untuk diminum.

Air sulingan

Penyulingan adalah proses yang lebih rumit walaupun ia bermula dengan mendidih. Di sini, air yang menjadi wap direndam dan disejukkan, dan dikumpulkan dalam bekas. Air sulingan ini bebas daripada kekotoran dan sesuai untuk diminum. Penyulingan bukan sahaja membunuh bakteria, virus dan kuman kerana mendidih, ia juga menghapuskan kekotoran lain yang tidak dapat dilihat melalui mata kasar seperti logam berat, garam dan bahan kimia lain yang berbahaya untuk kesihatan. Kadangkala, air suling sekali lagi disuling untuk memastikan ia selamat dan selamat. Oleh kerana stim dibawa ke bekas lain di mana ia disejukkan menjadi air lagi, semua kekotoran dan sedimen kekal di bekas pertama di mana haba sedang digunakan.

Sudah jelas dari perbandingan di atas bahawa penyulingan sememangnya merupakan kaedah yang lebih baik untuk memastikan bentuk air paling tulen. Walau bagaimanapun, ia merupakan proses yang kompleks yang tidak mudah dilakukan di rumah dan kebanyakannya dilakukan di makmal. Mendidih mudah dan dalam kecemasan, kaedah terbaik untuk memastikan keselamatan mereka yang meminumnya. Air suling, walaupun tulen, tidak mempunyai unsur penting tertentu yang diperlukan oleh tubuh kita dalam jumlah kecil seperti natrium, kalsium dan kalium. Fluorin, yang penting untuk gigi kita, dikeluarkan melalui penyulingan. Kedua-dua air yang disuling dan direbus mempunyai rasa hambar kerana banyak mineral yang memberi rasa air dikeluarkan.

Ringkasan

• Penyulingan dan mendidih adalah dua kaedah untuk membuat air boleh diminum.

• Mendidih adalah kaedah cepat untuk memastikan air selamat dalam kecemasan.

• Penyulingan dianggap lebih baik daripada mendidih kerana ia menghilangkan semua jenis kekotoran dari air yang tidak mungkin dengan mendidih.

• Prosedur penyulingan memakan masa dan biasanya tidak boleh dibawa di rumah.

• Air rebus tidak boleh digunakan untuk memasak kerana ia mengurangkan sifat nutrien sayur-sayuran dan juga ikan.

• Air suling kehilangan beberapa mineral penting yang diperlukan oleh badan kita.