Perbezaan Antara Fermentasi dan Pernafasan Anaerobik

Penapaian vs Pernafasan Anaerobik

Pernafasan dan penapaian Anaerobic adalah dua proses berbeza dengan perbezaan yang ketara di antara keduanya. Walau bagaimanapun, kedua-dua proses itu adalah sinonim dalam beberapa situasi. Oleh itu, sangat penting untuk memahami ciri-ciri kedua-dua proses untuk mengenal pasti yang mana. Artikel ini meringkaskan ciri-ciri kedua-dua proses dan melakukan perbandingan yang adil di akhir.

Fermentasi

Fermentasi adalah proses yang mana tenaga diekstrak daripada sebatian organik menggunakan penerima elektron endogen. Akseptor elektron endogen biasanya merupakan senyawa organik, sedangkan oksigen bertindak sebagai akseptor elektron dalam pernafasan aerobik. Tenaga juga diekstrak daripada sebatian organik seperti karbohidrat, protein, lemak, dan makanan lain. Fermentasi adalah lebih banyak proses yang bermanfaat dari segi ekonomi, kerana ia telah digunakan dalam banyak proses pengeluaran komersial seperti alkohol, wain, bir dan teh. Penggunaan bakteria menonjol adalah penting dalam proses mengkomersialan. Penapaian asid laktik dan penapaian alkohol adalah yang paling terkenal jenis ini, di mana satu proses menghasilkan asid laktik manakala yang lain menghasilkan alkohol atau etanol. Penapaian asid asetik menghasilkan metana dan karbon dioksida. Di samping itu, terdapat pelbagai proses penapaian yang membentuk gas hidrogen, sebagai hasilnya. Langkah glikolisis dalam pernafasan adalah proses penapaian, di mana pyruvate dan ATP dihasilkan daripada glukosa. Penapaian asid laktik berlaku apabila oksigen tidak hadir atau tidak dibekalkan dengan tepat di dalam otot, yang menyebabkan kekejangan. Oleh itu, adalah menarik untuk mengetahui bahawa penapaian berlaku di kedua-dua laluan aerobik dan anaerobik.

Pernafasan Anaerobic

Pernafasan adalah penting untuk mendapatkan tenaga, tetapi tidak semua tempat di dunia mempunyai oksigen, dan menuntut organisma untuk menyesuaikan diri dengan teknik yang berbeza untuk hidup dalam persekitaran sedemikian. Pernafasan anaerobik adalah salah satu cara untuk mengekstrak tenaga dari bahan organik menggunakan bahan kimia lain viz. sebatian sulfat atau nitrat sebagai penerima elektron akhir dalam proses. Selain itu, penerima elektron terminal kurang efisien dalam potensi pengurangan mereka dan hanya boleh menghasilkan beberapa molekul ATP setiap molekul glukosa. Biasanya, produk sisa adalah sulfida, nitrit, atau metana dan bau yang tidak menyenangkan bagi manusia dan kebanyakan haiwan lain. Asid laktik merupakan sisa buangan yang dihasilkan melalui respirasi anaerobik. Adalah menarik untuk mengetahui bahawa pernafasan anaerobik boleh berlaku di dalam tubuh manusia, terutamanya apabila terdapat permintaan tinggi oksigen untuk mengendalikan pergerakan otot yang pesat.Dalam kes sedemikian, asid laktik dihasilkan, dan itu menyebabkan kekejangan otot.

Apakah perbezaan antara Fermentasi dan Pernafasan Anaerobik? • Fermentasi adalah proses di mana tenaga dihasilkan dari sebatian organik menggunakan akseptor elektron endogen, dan terdapat banyak jenis penerima elektron. Walau bagaimanapun, pernafasan anaerobik menggunakan sama ada sebatian bukan oksigen endogen atau eksogen sebagai penerima elektron terminal dalam proses tersebut. • Fermentasi hadir dalam kedua-dua pernafasan aerobik dan anaerobik, tetapi bukan respirasi anaerob. • Fermentasi digunakan sebagai proses dikomersialkan tetapi bukan pernafasan anaerobik. • Alkohol dan asid laktik merupakan produk penuangan utama tetapi tidak selalu dalam respirasi anaerobik.