Perbezaan Antara Latte dan Macchiato
Jika anda seorang pencinta kopi, maka anda ingin mengetahui perbezaan antara latte dan macchiato. Kopi telah menjadi sebahagian daripada gaya hidup semua orang. Tanpa mengira jantina, bangsa, umur, atau status kewangan, orang minum kopi. Jadi dengan popularitinya, ada orang yang membuat wang dari itu dengan membuat variasi dan versi minuman ini. Oleh kerana terdapat beberapa jenis kopi yang terdapat di dunia, mengetahui perbezaan antara masing-masing akan memberi anda kelebihan mengetahui jenis kopi apa yang anda harapkan apabila anda memesan satu. Mereka semua mempunyai perisa yang berbeza, dengan itu, nama yang berlainan. Sesetengahnya pergi sangat dekat bersama-sama bahawa anda perlu memberi perhatian yang baik kepada rasa untuk mengenali mereka dengan lebih baik. Sekarang, latte dan macchiato adalah kedua-dua variasi minuman kopi. Mereka berdua popular dan lazimnya ditawarkan di kedai-kedai kopi. Kedua-dua minuman berasal dari Itali. Kedua-dua minuman dibuat terutamanya daripada kopi ditambah dengan jumlah susu tertentu. Latte dan macchiato mempunyai konsistensi tebal.
Apa itu Latte?Latte tidak lain hanyalah
espresso dan susu kukus yang disajikan dengan lapisan susu kecil di atas. Latte berbeza dengan kopi hitam, yang disediakan tanpa susu. Seperti yang dinyatakan di atas, latte boleh dikesan kembali ke Itali. Latte yang kami tahu hari ini dipercayai telah dicipta pada tahun 1950 oleh seorang barista Itali, ketika salah seorang pelanggannya menyatakan bahawa cappuccino nya terlalu keras. Malah, susu dipanggil latte dalam bahasa Itali. Oleh itu, sebagai asal Itali, latte adalah espresso bercampur dengan susu. Sebenarnya, lebih baik memanggil latte 'café latte', kerana ia adalah campuran kopi dan susu.
Apa itu Macchiato?
Macchiato juga dipanggil
espresso macchiato . Kata macchiato adalah perkataan Itali untuk bernoda, jadi espresso macchiato bermakna bahawa espresso telah bernoda. Noda dalam kes ini adalah susu. Dengan kata lain, macchiato tidak lain hanyalah espresso bercampur dengan susu. Tetapi jumlah susu yang digunakan dalam ini kurang. Terdahulu, kerana perkataan "noda" merujuk, hanya sedikit susu yang ditambah kepada minuman tersebut. Tetapi hari ini, ia adalah buih susu yang ditambah di atas. Cara macchiato disediakan boleh diubah mengikut tempat yang berbeza.
• Dalam minuman kopi, latte bermaksud kopi dicampur dengan susu, sedangkan macchiato bermaksud kopi dengan susu "noda".
• Dalam latte, penambahan susu digunakan untuk rasa dan karya seni di atas dengan buih susu adalah untuk persembahan visual sedangkan dalam macchiato, susu ditambah untuk pembentangan visual.
Mengetahui perbezaan antara minuman kopi ini berguna apabila anda berhenti minum kopi di kedai kopi. Pada asasnya, latte telah dicipta kerana pelanggan berpendapat bahawa cappuccino barista terlalu kuat. Jadi barista berfikir untuk menambah susu ke dalam campuran, mewujudkan apa yang kita panggil sekarang sebagai latte. Sebaliknya, macchiato hanya mempunyai "noda susu", jadi ia mempunyai susu yang lebih rendah berbanding dengan latte. Dalam latte, susu ditambah untuk memberikan kopi rasa sihat, sedangkan dalam macchiato susu itu hanya digunakan untuk tujuan visual.
Imej hormat:
Macchiato oleh Takeaway (CC BY-SA 3. 0)