Perbezaan Antara Bahan Organik dan Tidak Organik

Bahan Organik vs Organik

Bahan organik dan bukan organik adalah dikotomi bahan yang luas yang membahagikannya kepada mereka terdiri daripada atom karbon dan yang tidak mengandungi atom karbon. Walau bagaimanapun, keadaan tidak begitu jelas pada masa-masa awal apabila orang memikirkan bahan organik sebagai sebatian yang terdapat dalam makhluk hidup sahaja. Mereka memikirkan sebatian ini sebagai mempunyai nafas hidup dan percaya bahan-bahan ini tidak dapat disintesis atau dibuat di makmal. Mereka akhirnya terbukti salah apabila saintis Jerman Wohler berjaya mensintesis sebatian organik dari sebatian yang terdapat dalam benda hidup. Ini adalah titik perubahan kerana akhirnya ia terbukti tidak benar bahawa sebatian organik ditemui dalam makhluk hidup sahaja.

Pembezaan lain yang dikemukakan (dan ini berlaku sehingga hari ini) ialah semua sebatian yang mengandungi atom karbon adalah sebatian organik manakala yang tidak mempunyai karbon adalah sebatian organik. Pada mulanya terdapat keraguan seperti orang mengatakan bahawa kajian tentang sebatian organik akan sangat kecil kerana sebatian organik akan sangat tinggi. Walau bagaimanapun, seiring dengan berlalunya masa, terdapat penemuan hebat dan mendapati bahawa atom karbon mempunyai keupayaan untuk bergabung dan bergabung dalam banyak lagi cara berbanding pemikiran yang terdahulu. Karbon mempunyai keupayaan untuk bergabung dengan atom-atom lain dalam cincin, rantai dan banyak bentuk geometrik lain yang menjadikan sebatian karbon jauh lebih banyak daripada sebatian anorganik. Malah, terdapat hampir 10 juta bahan organik yang ditemui sehingga hari ini dan saintis merasakan bahawa terdapat banyak lagi yang akan dijumpai pada masa akan datang.

Walau bagaimanapun, perbezaan antara bahan organik dan bukan organik tidak berhenti dengan kehadiran atau ketiadaan atom karbon dan terdapat ciri-ciri kedua-dua jenis sebatian yang berbeza.

Perbezaan Antara Bahan Organik dan Bukan Organik • Titik lebur dan didih didalam sebatian organik secara umum lebih rendah daripada titik leleh dan didih didalam sebatian organik walaupun terdapat banyak sebatian organik dengan takat lebur dan takat didih yang sangat tinggi. • Bahan bukan organik lebih larut dalam air daripada sebatian organik • Bahan organik umumnya lebih mudah terbakar daripada bahan tidak organik seperti yang jelas dengan beberapa bahan organik seperti petroleum, gas asli minyak tanah dan lain-lain. • Bahan bukan organik biasanya konduktor haba dan elektrik daripada sebatian organik. • Kadar tindak balas bahan bukan organik lebih pantas daripada sebatian organik • Bahan organik menghasilkan bahan yang lebih kompleks apabila mereka bertindak balas dengan bahan kimia lain • Bahan bukan organik mudah membuat garam yang bahan organik sukar diperoleh kerana kehadiran atom karbon • Semua sebatian organik mengandungi atom karbon manakala bahan bukan organik mengandungi logam dan bahan lain yang berbeza • Semua sebatian organik dicirikan oleh kehadiran hubungan C = H yang tidak terdapat dalam bahan tak organik • Bahan organik adalah sifat biologi di mana bahan bukan organik adalah mineral • Banyak bahan organik adalah sumber tenaga (petroleum, diesel, metana, etana, dll).Sebaliknya, bahan bukan organik bertindak sebagai pemangkin. • Bahan organik dicirikan oleh kehadiran rantai karbon yang terlalu lama yang tidak terdapat di dalam bahan tak organik.