Perbezaan antara pai dan cobbler

Anonim

Pie vs Cobbler

Perbezaan antara pai dan tukang kebun terutamanya dalam kerak setiap jenis makanan dan ramuan yang digunakan. Kita semua suka hidangan pencuci mulut, yang mana pai adalah pelbagai penting. Ia dibuat dengan doh pastri yang penuh dengan bahan-bahan manis atau gurih dan biasanya dibakar. Terdapat satu lagi hidangan manis yang dipanggil tukang sepatu yang mengelirukan ramai kerana ia hampir sama dengan pai. Ini kerana ia juga dibuat dengan bahan-bahan buah seperti beberapa pai. Seorang tukang sepatu adalah pencuci mulut yang mempunyai topping yang ditaburkan sebelum pencuci mulut dibakar. Terdapat ramai yang mengatakan bahawa tukang sepatu adalah hanya variasi pai asas, sementara ada orang lain yang merasakan bahawa tukang sepatu adalah sejenis gurun buah yang sama sekali berbeza. Marilah kita melihat lebih dekat pada pai dan tukang sepatu.

Apa itu Pai?

Pai adalah hidangan yang dibakar. Pai selalu mempunyai kerak bawah. Kue boleh datang hanya dengan kerak sebelah dan kerak bawah. Walau bagaimanapun, kadang-kadang pai datang dengan dua kerak dan ramuan ditempatkan di antara. Lapisan atas biasanya adalah pastri manakala pangkal juga manis dalam rasa dan runtuh di dalam mulut.

Evolusi hidangan manis atau pencuci mulut seperti pai, tukang sepatu, kerepek, runtuh, gancu, grunts, sonker, pandowdy, slumps, tart, dll. Berkaitan dengan keperluan yang dirasakan untuk makanan lama, terutama di laut. Jika kita melihat sejarah pai, kita mendapati bahawa mereka tiba di tempat kejadian seawal 10000 SM yang dianggap sebagai Zaman Neolitik. Betul bercakap, pai adalah idea Rom kedap daging di dalam tepung dan paste minyak dan kemudian masak untuk memanjangkan hayat hidangan. Pai boleh mempunyai bahan makanan, dan kami mempunyai pai daging dan ayam. Pai buah yang paling hampir sama dengan satu sama lain dengan hanya buah yang berubah dalam mengisi kek.

Sesetengah contoh untuk pai adalah pai daging, pecan pie, pai epal, pai periuk, pai babi, dan sebagainya.

Apa itu Pelelong?

Seorang tukang sepatu juga merupakan hidangan yang dibakar. Seorang tukang keranjang tidak pernah mempunyai kerak bawah. Cobbler adalah nama generik untuk padang pasir yang terbuat dari buah-buahan dengan cara yang potongan buah dicurahkan ke dalam baking dish yang kemudian ditutupi dengan adonan atau adonan biskuit sebelum dipanggang.

Nama tukang telah mula digunakan kerana sekali tukang sepatu dipanggang adonan biskuit yang telah anda masukkan di atas bahan-bahan sedemikian. Kemudian mereka kelihatan seperti jalan berbatu. Itulah sebabnya hidangan ini dikenali sebagai tukang sepatu. Beberapa contoh untuk tukang sepatu adalah tukang sepak persik, tukang sepatu blueberry, tukang labu apel, tukang sepatu strawberi, tukang sapu ceri, dan sebagainya.

Apakah perbezaan antara Pie dan Cobbler?

• Jenis Makanan:

• Pai adalah pencuci mulut.

• Cobbler adalah pencuci mulut.

• Isi:

• Pai boleh menggunakan bahan-bahan seperti buah, daging atau sayur-sayuran sebagai pengisian.

• Seorang tukang sepatu hanya menggunakan buah-buahan sebagai pengisian.

• Kerak:

• Pai mempunyai kerak bawah dan kerak sampingan yang berputar. Sesetengah pai juga mempunyai kerak utama.

• Tidak ada kerak di bawah dengan tukang sepatu.

• Sambungan:

• Adalah lebih baik untuk memanggil tukang kasut varian sejenis pai.

• Saiz:

• Pai lebih kecil daripada pembilas.

• Cobblers boleh menjadi sebesar yang anda inginkan.

• Bentuk:

• Pies biasanya berbentuk bulat.

• Cobblers boleh menjadi bentuk yang anda inginkan.

• Jenis Pai dan Pelelong:

• Beberapa contoh untuk pai adalah pai daging, pecan pie, pai epal, pai periuk, pai babi, dan lain-lain

• Beberapa contoh untuk tukang sepatu adalah tukang sepak persik, tukang sepak blueberry, tukang labu apel, tukang labu strawberi, tukang masak ceri, dan lain-lain.

Rasa:

• Pai mempunyai kedua-dua rasa manis dan gurih semasa anda menggunakan bahan selain buah-buahan sebagai pengisian.

• Cobblers biasanya datang dengan rasa manis kerana mereka dibuat menggunakan buah-buahan.

Pai dan tukang roti kedua-duanya adalah pencuci mulut yang terkenal. Kedua-duanya dibakar. Perbezaan utama antara pai dan tukang batu terletak pada ramuan yang digunakan untuk mengisi dan kerak setiap hidangan. Seorang tukang keranjang tidak pernah mempunyai kerak bawah. Pai mempunyai kerak bawah dan kerak sampingan. Kerak atas pai adalah pilihan.

Imej ihsan:

  1. Apple pie oleh FlickreviewR (CC BY-SA 2. 0)
  2. Apple cobbler melalui Wikicommons (Domain Awam)