Perbezaan antara susu tepung dan susu segar Perbezaan Antara
Susu tepung dihasilkan dengan menguapkan semua kelembapan dari Susu. Susu adalah cecair yang dihasilkan dari kelenjar susu haiwan.
Susu tepung mempunyai jangka hayat lebih lama daripada susu segar dan tidak memerlukan penyejukan. Salah satu tujuan untuk pembuatan susu tepung adalah kemudahan pengangkutan pukal. Oleh sebab itu, ini adalah salah satu produk yang sering digunakan sebagai sebahagian daripada bekalan bantuan yang diangkut sebagai bantuan semasa masa perang, bencana alam dan kecemasan. Ini dengan mudah boleh direkabentuk semula dengan susu dengan mencampurkannya dalam air minuman. Apabila ia dicampur dalam air, ia perlu dirawat sebagai susu segar dan perlu disejukkan atau dimakan dengan segera.
Susu segar kini disediakan dalam pek tetra dan secara amnya diproses melalui pasteurisasi dan pemanasan kilat. Ini meningkatkan hayatnya dan ia tidak perlu direbus sebelum digunakan. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja pek dibuka, ia perlu didinginkan dan dimakan sebagai susu biasa.
Susu Serbuk juga lebih murah daripada susu segar. Dengan harga Susu Segar yang naik secara kerap harga Susu Serbuk mempunyai lebih kurang tidak terpengaruh. Susu tepung juga mempunyai hampir tiada lemak. Kebanyakan orang mendapati rasa susu segar jauh lebih baik daripada susu tepung yang telah dibentuk semula.
Ringkasan
1. Susu tepung diperoleh dengan menguapkan kandungan lembapan dari susu. Susu adalah cecair yang dihasilkan dari kelenjar susu haiwan.
2. Susu Serbuk menawarkan kemudahan pengangkutan secara pukal selain daripada jangka hayat yang sangat lama menjadikannya sesuai digunakan sebagai sebahagian daripada bekalan bantuan. Susu segar juga boleh didapati dalam pek tetra tetapi kehidupan rak agak kurang dan pengangkutan pek tetra memerlukan penjagaan tambahan.
3. Susu tepung berfungsi lebih murah daripada susu segar dan juga mempunyai hampir tiada lemak.
