Perbezaan di antara piza masakan yang dalam dan dalam Perbezaan Antara

Anonim

Ketika datang kepada makanan ringan, pizza adalah kegemaran orang ramai. Ia adalah salah satu barangan makanan yang paling popular di AS dan juga banyak negara lain di seluruh dunia. Mereka datang dalam pelbagai jenis, rasa dan pada masa kini, pelbagai bentuk dan saiz juga. Di berbagai tempat di dunia, orang ramai dan restoran terkenal menggunakan pelbagai kaedah untuk menyediakan pizza. Mereka boleh menjadi kerak tebal, kerak nipis, kerak yang penuh keju serta banyak jenis lain. Di samping itu, pelbagai jenis perisa dan topping yang digunakan di seluruh dunia, yang paling biasa adalah keju tambahan, pepperoni, ikan teri, artichoke, fajita dan sebagainya.

Untuk menerangkannya secara lebih formal, pizza adalah roti rata oven yang dibakar dengan sos keju dan tomato. Di samping itu, pelbagai jenis sayuran, daging dan bumbu ditambah ke bahagian atas juga.

Secara umum, pizza sering dibezakan berdasarkan kaedah penyediaan yang digunakan. Pizza boleh mempunyai ketebalan kerak yang berbeza-beza, dapat memiliki kerak-kerak yang disumbat dan dapat menjadi pizza hidangan yang dalam juga. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan pizza piring yang dalam dan dalam.

Pizza yang disumbat

Pizza yang disumbat berbeza daripada yang lain kerana mereka umumnya mempunyai kepadatan toping yang jauh lebih mendalam. Pada mulanya, lapisan doh dalam membentuk mangkuk dalam kuali (biasanya pan sisi tinggi digunakan). Topping dan keju kemudian ditambah kepadanya. Ini bukan semua! Oleh kerana ia adalah pizza yang disumbat, satu lapisan tambahan adunan lagi ditambah di atas. Doh juga ditekan di sisi kerak. Ini adalah peringkat di mana doh atas nipis dan mempunyai rupa bulat, kubah. Langkah seterusnya yang diambil oleh pembuat pizza ialah mencubit lubang kecil untuk membolehkan melepaskan udara dan stim semasa memasak. Lubang dibuat di atas tudung. Alasan ini dilakukan adalah untuk memastikan bahawa pizza tidak meletup. Sebelum membakar pizza keropeng biasa, pembuat pizza biasanya menambah sos tomato di atas kerak atas.

Pizza yang disumbat sangat mendalam. Apa yang membuat mereka berbeza dari pizza lain, ini adalah ciri yang sangat.

Pizza hidangan dalam

Pizza hidangan dalam juga sangat mendalam seperti yang dicadangkan oleh nama mereka. Kerak memang sangat dalam dan menciptakan pizza tebal yang menyerupai pai lebih daripada itu menyerupai roti rata. Keseluruhan pizza sangat tebal tetapi ini tidak selalu berlaku. Beberapa pembuat pizza, seperti orang-orang yang menyediakan pizza hidangan gaya tradisional Chicago, membuat kerak yang mempunyai ketebalan dan ketebalan sederhana.

Pizza hidangan dalam dibakar dalam kuali keluli yang bulat. Minyak ditambah untuk menghasilkan kesan goreng di luar kerak.

Perbezaan

Pizza hidangan dalam mempunyai kerak yang naik ke sisi kuali.Berbeza dengan ini, pizza yang disumbat sangat mendalam dan bahkan lebih dalam dari pizza hidangan yang mendalam. Ketumpatan toppingnya juga lebih dalam daripada apa-apa pizza lain dan termasuk rakan hidangannya yang mendalam.

Banyak kali, pizza yang disumbat mudah dibezakan dari pizza lain kerana ia mempunyai banyak keju. Piza hidangan dalam, bagaimanapun, lebih flavourful dan mempunyai lebih banyak sos tomato tetapi kurang keju berbanding pizza yang disumbat. Singkatnya, tumpuan pizza kerak yang diisi adalah banyak keju manakala untuk pizza hidangan dalam, ia adalah keseimbangan yang tepat dari sos dan keju.

Ringkasan

  1. Pizza yang disumbat mempunyai lapisan tambahan adunan yang ditambah di bahagian atas, adunan juga ditekan pada sisi kerak

  2. Kerak piring dalam yang mendalam sangat mendalam dan menghasilkan pizza yang tebal menyerupai pai lebih daripada itu menyerupai roti rata, seluruh pizza sangat tebal

  3. Pizza yang diisi tepung sangat mendalam dan bahkan lebih dalam daripada pizza hidangan yang mendalam

  4. Kepekatan pizza yang disumbat lebih mendalam daripada pizza lain termasuk hidangan yang dalam pizza

  5. Titik tumpuan pizza kerak yang diisi adalah banyak keju sedangkan untuk pizza hidangan dalam, itu adalah keseimbangan yang tepat dari saus dan keju