Perbezaan antara Suspensi dan Colloid

Anonim

Suspensi vs Colloid

Campuran adalah persatuan beberapa bahan. Suspensi, penyelesaian, dan koloid adalah contoh dua campuran tersebut. Oleh kerana komponen dalam campuran tidak secara kimia terikat bersama, ia boleh secara berasingan dipisahkan oleh penapisan, pemendakan, penyejatan, dan lain-lain. Terdapat dua jenis campuran, campuran homogen dan campuran heterogen. Dalam campuran homogen, komposisi adalah seragam, tetapi dalam campuran heterogen, ia tidak seragam.

Penggantungan

Suspensi adalah campuran bahan heterogen (E. g.: Air berlumpur, tepung yang dibubarkan dalam air). Terdapat dua komponen dalam penggantungan, bahan tersebar dan media penyebaran. Terdapat zarah pepejal yang lebih besar (bahan tersebar) yang diedarkan dalam media penyebaran. Medium ini boleh menjadi cecair, gas atau pepejal. Bagaimanapun, bahan yang tersebar biasanya padat. Walau bagaimanapun, sekiranya penggantungan dibenarkan untuk bertahan lama, zarah boleh diselesaikan ke bawah. Dengan mencampurkannya, penggantungan boleh dibentuk semula. Zarah-zarah dalam penggantungan boleh dilihat oleh mata kasar, dan melalui penapisan mereka boleh dipisahkan. Kerana zarah-zarah yang lebih besar, penggantungan cenderung menjadi legap dan tidak telus, kerana mereka tidak menyalakan cahaya.

Colloid

Larutan koloid dilihat sebagai campuran homogen, tetapi ia juga boleh menjadi heterogen (contoh: susu, kabus). Zarah-zarah dalam penyelesaian koloid adalah saiz perantaraan (lebih besar daripada molekul) berbanding dengan zarah dalam penyelesaian dan penggantungan, tetapi seperti zarah dalam larutan, mereka tidak dapat dilihat dengan mata kasar dan tidak boleh ditapis menggunakan kertas penapis. Zarah-zarah dalam koloid disebut sebagai bahan yang tersebar, dan media penyebaran adalah sama dengan pelarut dalam larutan. Mengikut bahan dan medium yang tersebar, terdapat pelbagai jenis koloid. Contohnya, jika gas tersebar dalam medium cecair, koloid yang dihasilkan adalah 'buih' (e.g.: Krim cambuk). Jika dua cecair digabungkan, koloid yang dikenali sebagai emulsi boleh dihasilkan (eg g susu). Zarah-zarah tersebut diedarkan dalam medium koloid, dan tidak akan menetap jika masih tersisa. Penyelesaian koloid adalah lut atau legap. Kadang-kadang, zarah dalam koloid boleh dipisahkan oleh sentrifugasi atau pembekuan. Sebagai contoh, protein dalam susu dikukus apabila dibekalkan haba atau menambah asid.

Penggantungan Vs Colloid

- Suspensi adalah campuran heterogen, tetapi koloid boleh menjadi homogen atau heterogen.

- Perbezaan utama antara kedua adalah diameter zarah yang tersebar; zarah dalam penggantungan adalah lebih besar daripada zarah dalam koloid.

- Zarah-zarah dalam penggantungan boleh diselesaikan di bawah pengaruh graviti, jika tidak terganggu. Tetapi zarah-zarah dalam koloid tidak dapat diatasi dalam keadaan normal. Walau bagaimanapun, dengan sedimen kekuatan tambahan boleh didapati, seperti dalam sentrifugasi.

- Zarah dalam penggantungan tidak boleh melalui kertas penapis, tetapi zarah koloid boleh.

- Colloid boleh menyebarkan cahaya, dan penggantungan tidak menyalakan cahaya. Oleh itu, koloid boleh menjadi legap atau lut, tetapi penggantungan adalah legap.