Perbezaan antara Vitamin B dan Vitamin C Perbezaan Antara
Berapa kali anda memandang sekeliling bijirin dan bertanya-tanya tentang perkataan seperti asid askorbik, riboflavin dan pyridoxine? Kedua-dua vitamin B dan vitamin C adalah penting untuk pertumbuhan dan penyelenggaraan badan anda. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan penting antara kedua-dua yang perlu anda ketahui.
Kedua-dua vitamin B dan vitamin C adalah larut dalam air. Ini bermakna jumlah lebihan vitamin yang dikeluarkan dalam air kencing anda. Ingat, tahap vitamin yang berlebihan dikaitkan dengan toksisiti.
Kumpulan vitamin B kompleks merujuk kepada sekumpulan 8 vitamin. Mereka adalah
1. Thiamine
2. Riboflavin
3. Niacin
4. Asid Pantothenik
5. Pyridoxine
6. Cyanocobalamin
7. Asid folat
8. Biotin
Walau bagaimanapun, vitamin hanya boleh didapati dalam bentuk tunggal dan ini dikenali sebagai asid askorbik.
Gejala yang menunjukkan kekurangan vitamin masing-masing di dalam badan juga berbeza antara satu sama lain. Sebagai contoh, kekurangan vitamin B mungkin ditunjukkan oleh masalah mental, jantung berdebar, masalah pencernaan dan keletihan kronik. Ia juga dicirikan oleh gejala seperti keletihan kronik, insomnia dan juga ruam.
Walau bagaimanapun, gejala menunjukkan kekurangan vitamin C adalah lebih ketara. Mereka mungkin berkisar antara gusi pendarahan ke kelemahan, pendarahan hidung dan juga skurvi dalam kes-kes yang melampau.
Sumber vitamin B termasuk pelbagai jenis makanan yang tidak diproses. Ingat, apa-apa jenis pemprosesan mengurangkan vitamin B yang secara semula jadi terkandung dalam kebanyakan makanan. Anda boleh mendapatkan banyak vitamin ini dari daging, tuna, yis pemakanan, lentil dan juga pisang. Adakah anda tahu bahawa walaupun bir adalah sumber vitamin B yang baik kerana kandungan ragi yang tinggi? Ada cara yang kurang berbahaya untuk mendapatkannya!
Sumber utama vitamin C adalah buah-buahan dan beberapa sayuran. Kebanyakan buah-buahan akan memberi anda bahagian harian vitamin C yang disyorkan. Antara sayur-sayuran, sumber vitamin C yang kaya termasuk brokoli, kembang kol dan bayam. Ingat, vitamin ini tidak boleh disimpan oleh badan anda. Atas sebab ini, anda perlu mengambilnya setiap hari, untuk mengelakkan kekurangan.
Kedua-dua vitamin ini lebih baik diserap apabila anda mengambilnya melalui makanan, bukannya dalam bentuk pil. Rasional di sebalik ini adalah mudah. Makanan semulajadi bukan sahaja mengandungi vitamin, tetapi juga mengandungi unsur-unsur lain yang membantu mereka diserap oleh tubuh. Pil tidak akan memberi anda bantuan tambahan ini!
Ringkasan:
1. Vitamin B ditemui dalam 8 bentuk yang berbeza. Walau bagaimanapun, vitamin C didapati hanya dalam bentuk tunggal, asid askorbik
2. Sumber vitamin B termasuk daging, kuning telur, ragi dan lain-lain.Vitamin C diperolehi daripada buah-buahan dan beberapa sayur-sayuran.
3. Kekurangan vitamin B dalam badan menyebabkan keletihan, masalah mental dan insomnia, di antara gejala lain. Kekurangan vitamin terutamanya ditunjukkan oleh skurvi, pendarahan hidung dan gusi.
