Perbezaan Antara Tuna Putih dan Cahaya Perbezaan Antara
White vs Light Tuna
Ikan air laut, Tuna milik keluarga Scombridae. Tuna dijual secara meluas dalam tin dan ada yang boleh melihat pelbagai jenis Tuna dalam tin. Tuna Tuna, terutamanya tuna putih dan ringan, mempunyai banyak perbezaan antara mereka, termasuk rasa dan kualiti.
Apabila tuna putih di dalam minyak sayuran, tuna ringan boleh di dalam air. Ini adalah salah satu perbezaan utama yang dilihat antara kedua-dua jenis Tuna dalam tin. Seperti tuna ringan yang diasinkan dalam air, ia dianggap lebih sihat daripada Tuna putih.
Lagu putih, yang juga dikenali sebagai tuna albacore, biasanya merujuk kepada potongan Tuna. Apabila membandingkan rasanya, tuna putih lebih ringan daripada tuna ringan. Tidak seperti Light Tuna, tuna putih juga mengandungi lebih banyak daging putih. Sebaliknya, tuna ringan datang dengan daging yang lebih gelap. Biasanya, tuna ringan berasal dari tuna kuning atau skipjack.
Secara umum semua ikan laut mengandungi merkuri dan tuna tidak terkecuali. Mercury diketahui berbahaya kepada manusia. Berkenaan dengan kandungan merkuri, tuna ringan lebih selamat daripada tuna putih. Kandungan merkuri dalam tuna ringan adalah lebih rendah daripada tuna putih. Telah diketahui bahawa tuna putih mengandung tiga kali lebih tinggi kandungan raksa daripada tuna ringan.
Dalam kalori juga, seseorang dapat melihat perbezaan antara dua jenis tuna ini. Tuna ringan mengandungi kalori rendah berbanding dengan tuna putih. Bercakap tentang kualiti dan rasa, tuna putih adalah yang paling disukai daripada tuna ringan.
Dalam kandungan pemakanan, kedua-dua tuna putih dan tuna ringan mengandungi kandungan yang hampir sama. Walau bagaimanapun, tuna putih mempunyai sedikit lebih banyak kalori dan lemak. Satu lagi perbezaan yang terdapat dalam kandungan asid lemak omega 3. Tuna putih mengandungi lebih banyak asid lemak omega-3.
Ringkasan
1. Apabila tuna putih ditanam dalam minyak sayuran, tuna cahaya adalah dalam tin dalam air.
2. Tuna ringan dianggap lebih sihat daripada Tuna putih.
3. Dalam rasa, tuna putih lebih ringan daripada tuna ringan.
4. Kandungan merkuri dalam tuna ringan adalah lebih rendah daripada tuna putih. Telah diketahui bahawa tuna putih mengandung tiga kali lebih tinggi kandungan raksa daripada tuna ringan.
5. Tuna putih mempunyai sedikit lebih banyak kalori dan lemak. Satu lagi perbezaan yang terdapat dalam kandungan asid lemak omega 3. Tuna putih mengandungi lebih banyak asid lemak omega-3.
6. Bercakap tentang kualiti dan rasa, tuna putih adalah yang paling disukai daripada tuna ringan.
7. Tidak seperti Light Tuna, tuna putih juga mengandungi lebih banyak daging putih. Sebaliknya, tuna ringan datang dengan daging yang lebih gelap