Perbezaan antara terung putih dan ungu

White vs Purple Eggplant

Terung dimiliki oleh keluarga malam-malam. Terung adalah buah yang boleh dimakan yang terdapat dalam pelbagai warna. Terung lebih dilihat dalam warna-warna yang sedikit dan ungu. Walau bagaimanapun, apabila seseorang mendengar nama terung, ia adalah warna ungu yang datang kepada minda semua. Terung ungu mempunyai populariti yang luas daripada terung putih.

Terung boleh dipanggil sebagai beri, yang berasal dari India dan Sri Lanka. Apabila bercakap terung putih dan ungu, mereka tidak sama. Warna itu sendiri membezakannya.

Marilah kita melihat kulit terung putih dan ungu. Terung Putih mempunyai kulit keras apabila dibandingkan dengan terung ungu. Apabila memasak, kulit terung putih perlu dikupas. Tetapi ini tidak diperlukan apabila memasak terung ungu. Selain itu, terung putih lebih baik apabila dibakar, dikukus atau digoreng kerana kulitnya keras.

Sekali kulit dikupas, terung putih mempunyai daging putih manakala terung ungu mempunyai warna kehijauan.

Apabila membandingkan saiz, terung putih lebih kecil ke terung ungu. Tidak seperti terung ungu, yang berwarna putih kurang pahit, padat dan kreamier. Satu lagi perbezaan yang dilihat antara dua terung adalah dalam benih. Apabila dibandingkan dengan terung ungu, terung putih datang dengan lebih banyak biji. Ia juga dapat dilihat bahawa terung putih kurang berasid.

Walaupun terung ungu digunakan secara meluas, terung putih telah menjadi trendy. Apabila penanaman dipandang, terung ungu masih terung yang paling ditanam.

Ringkasan

1. Terung Putih mempunyai kulit keras apabila dibandingkan dengan terung ungu.

2. Apabila memasak, kulit terung putih perlu dikupas. Tetapi ini tidak diperlukan apabila memasak terung ungu.

3. Setelah kulit dikupas, terung putih mempunyai daging putih sedangkan terung ungu mempunyai warna kehijauan.

4. Terung putih lebih baik apabila dibakar, dikukus atau digoreng kerana kulitnya keras.

5. Apabila dibandingkan dengan terung ungu, terung putih datang dengan lebih banyak biji. Ia juga dapat dilihat bahawa terung putih kurang berasid.

6. Terung putih lebih kecil daripada terung ungu. Tidak seperti terung ungu, yang berwarna putih kurang pahit, padat dan kreamier.

7. Apabila dibandingkan dengan terung ungu, terung putih kurang berasid.

8. Dalam penanaman, terung ungu mempunyai tangan atas.