Perbezaan Antara Wain dan Champagne

Wine vs Champagne

Mereka yang bergerak dalam masyarakat yang tinggi menghadiri perhimpunan dan parti sosial, mereka tahu bagaimana pentingnya untuk mempunyai pengetahuan yang jelas mengenai pelbagai jenis minuman beralkohol yang disajikan di pihak-pihak tersebut. Bagi mereka yang tidak dikenali kepada dunia minuman beralkohol, mudah untuk memikirkan wain dan Champagne sebagai sama. Ini kerana mereka kelihatan seperti minuman yang jelas dan mempunyai rasa yang sama juga. Tetapi tanya seorang ahli dan dia akan memberitahu anda bahawa wain dan Champagne adalah dua minuman yang berbeza dengan peminat berikut yang dapat memberitahu sama ada tanpa minum. Marilah kita mengetahui perbezaan ini.

Champagne

Tidak ada kaitan dengan fakta bahawa Champagne memang sejenis wain sama ada terdapat wain berkilauan lain dan dibuat daripada jenis anggur tertentu. Walau bagaimanapun, ia adalah yang paling popular dari semua wain berkilauan dan mengambil kek apabila ia datang kepada wain yang paling dihormati dan disayangi di dunia.

Untuk menjadi tepat, Champagne adalah wain yang dibuat di kawasan Perancis yang dipanggil Champagne dan tiada sebarang wain berkilauan yang dibuat di mana saja di dunia boleh dirujuk sebagai Champagne. Tetapi ia juga adalah fakta bahawa hari ini banyak negara lain menghasilkan wain berkilauan yang jelas dan rasa Champagne dan lebih murah daripada Champagne. Champagne dibuat dengan menggunakan anggur Pinot dan Chardonnay yang ditanam secara tempatan di kawasan Champagne di Perancis.

Wain

Wain berkilau jelas dipanggil kerana adanya gelembung karbon dioksida. Karbon dioksida ini mungkin kerana pusingan kedua penapaian wain yang berterusan selepas wain telah dibotolkan. Dalam beberapa wain, CO ₂ boleh ditambah semasa pembotolan wain, untuk menjadikannya wain berkilauan.

Wain berkilauan yang dibuat di berbagai belahan dunia menggunakan pelbagai jenis anggur selain daripada digunakan untuk membuat Champagne, dan proses penambahan CO ₂ juga berbeza.

Wain vs Champagne

Hanya wain berkilauan yang dibuat di kawasan Champagne di Perancis dan menggunakan varieti anggur seperti Pinot dan Chardonnay boleh dilabel champagne untuk mengekalkan rasa yang berbeza dari wain hebat ini sedang dihasilkan di Perancis sejak abad ke-17. Semua wain berkilauan lain, walaupun mereka mempunyai CO ₂ untuk gelembung dan menggunakan penapaian untuk membuat mereka bergelembung tidak boleh dipanggil Champagne. Ini kerana mereka menggunakan pelbagai jenis anggur semasa membuat anggur mereka dan juga menggunakan prosedur pengkarbonan yang berlainan.