Perbezaan Antara Permaidani dan Crisp: Cobbler vs Crisp Dibanding

Anonim

Cobbler vs Crisp

Cobbler dan garing adalah pencuci mulut yang dimasak dengan hangat yang menggunakan bahan buah yang enak dan mudah disediakan. Malah, mereka adalah sempurna untuk menggembirakan anak-anak di rumah apabila anda tidak mempunyai banyak makanan kecuali buah-buahan bermusim. Terdapat banyak persamaan di antara tukang sepatu dan yang segar untuk mengelirukan orang. Jika anda juga mendapati sukar untuk membezakan antara tukang sepatu dan yang segar, bacalah sebagai artikel ini cuba untuk menonjolkan perbezaan antara kedua-dua pencuci mulut yang indah ini.

Cobbler

Apabila anda berfikir tukang sepatu, hidangan pencuci mulut yang lazat dengan buah bermusim yang dihiasi dengan kerak dan kemudian dibakar datang ke fikiran anda. Keraknya tebal dan terbuat dari biskuit dimana di dalamnya mengandung buah-buahan mengisi epal, berry atau peach. Pada asalnya, tukang sepatu dibuat dengan kerak pai dengan buah yang mengisi di dalam dan atas dan kerak bawah yang terbuat dari adonan pie. Ramai yang percaya bahawa pencuci mulut itu mendapat namanya kerana adunan yang telah dimasak di atas pengisian buah kelihatan seperti batu permata. Perkara yang perlu diingati adalah bahawa pengisian buah-buahan ditutup dengan adunan biskuit dan dibakar dalam kuali sebelum disampaikan.

Renyah

Renyah adalah pencuci mulut yang dibuat dengan buah yang diisi di dalam adonan biskut yang telah dibakar. Crisp diperkenalkan oleh Inggeris ke dunia, dan ia menjadi popular di Amerika Syarikat semasa WW II. Anda hanya perlu membakar campuran buah-buahan selepas membuat topping dengan serbuk. Ini boleh menjadi serbuk roti, kacang, tepung, atau juga bijirin. Kadang-kadang orang membuat campuran dengan mentega, kacang, serbuk roti, gula, oat dan lain-lain dan taburkannya dengan kepingan buah dan masukkan ke dalam oven untuk membakar. Apa yang dipanggil renyah di Amerika Syarikat adalah menarik disebut sebagai runtuh oleh orang Inggeris. Kehadiran kacang-kacangan dan kismis dalam renyah menjadikannya rangup selepas dibakar.

Apakah perbezaan antara Cobbler dan Crisp?

• Cobbler mempunyai kerak tebal adonan pai atau adonan biskut yang memberikan penampilan jalan berbatu selepas dibakar. Sebaliknya, tajam mempunyai percikan serbuk pelbagai bahan, atau campuran yang dibuat dalam mentega dan ditaburkan di atas kepingan buah.

• Renyah dibuat renyah dengan menambahkan kacang dan kismis …

• Lapisan atas sebuah kobbler adalah seperti kue manakala lapisan atas renyah renyah.

• Renyah dipanggil runtuh di UK.

• Serbuk roti, oatmeal atau bijirin digunakan dengan renyah manakala pengisian buah dipenuhi dengan adunan biskuit dalam tukang sepatu.