Perbezaan Antara Cognac dan Whiskey: Cognac vs wiski

< Cognac vs Whisky

Whisky dan cognac adalah minuman beralkohol yang digunakan oleh berjuta-juta orang di seluruh dunia. Keduanya adalah minuman berumur dan sangat halus untuk dikonsumsi. Walau bagaimanapun, terdapat persamaan di sini dan perbezaan bermula. Terdapat orang yang terus keliru antara cognac dan wiski kerana kedua-dua minuman beralkohol yang ditapai. Walau bagaimanapun, terdapat banyak perbezaan di antara mereka yang berkaitan dengan bahan-bahan serta proses pembuatan yang akan diserlahkan dalam artikel ini.

Cognac

Cognac adalah jenis brendi yang berasal dari kawasan penghasil wain yang dikenali dengan nama yang sama. Malah, pencinta kognac enggan menerimanya sebagai brendi, tetapi hakikatnya masih merupakan yang terbaik dari jenama yang dihasilkan di sekelilingnya. Brandy dibuat oleh penapaian dan penyulingan anggur, tetapi proses yang digunakan untuk membuat cognac adalah tipikal dan jika tidak diikuti, minuman beralkohol tetap menjadi brendi mudah. Terdapat undang-undang Perancis yang berkaitan dengan jenis anggur yang digunakan untuk mengeluarkan cognac serta langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuat brendi ini. Ia adalah tradisi yang teguh yang diikuti selama 300 tahun yang lalu, untuk mengekalkan keunikan brendi yang dihasilkan di Cognac.

Dipanggil cognac, brendi perlu menggunakan sekurang-kurangnya 90% daripada pelbagai jenis anggur yang dipanggil Ugni Blanc, Colombard, atau Folle Blanche. Ini tidak semua kerana minuman itu disuling dua kali dalam periuk yang masih lagi dan harus disimpan selama dua tahun, untuk dilabelkan sebagai Cognac asli. Walau bagaimanapun, terdapat banyak jenis Cognac yang berasal dari kawasan Cognac di Perancis dengan perbezaan rasa, aroma, keamatan, dan kehangatan. Cognac kekal sebagai ibu kepada semua jenama untuk beberapa abad yang lalu.

Wiski atau Wiski

Whisky adalah minuman beralkohol yang paling popular di seluruh dunia yang dibuat daripada penapaian dan penyulingan bijirin. Banyak biji-bijian yang berbeza digunakan untuk membuat wiski walaupun yang dibuat dari barli adalah yang paling biasa. Wiski berusia dalam tong dan tong selama bertahun-tahun sebelum mereka bersedia untuk digunakan. Wiski adalah minuman beralkohol yang telah diketahui oleh manusia sejak usia kerana ia dipanggil air kehidupan di Rom kuno.

Walaupun wiski dibuat di semua bahagian dunia, yang berasal dari Scotland dipanggil wiski Scotch atau hanya Scotch. Menariknya, orang Scotland merujuk kepada wiski mereka sebagai wiski sementara dunia merujuknya sebagai wiski Scotch. Di AS, ejaan minuman adalah wiski sementara, di UK dan banyak negara lain, ejaan menjadi wiski.

Cognac vs Whiskey

• Whisky adalah minuman beralkohol yang diperbuat daripada bijirin manakala Cognac adalah minuman beralkohol yang dibuat dari buah anggur.

• Cognac adalah sejenis brendi. Sebenarnya, ramai yang melabelnya sebagai yang terbaik daripada jenama.

• Cognac adalah brendi yang berasal dari rantau pengeluar wain Perancis yang dipanggil Cognac.

• Walaupun cognac dianggap sebagai minuman selepas makan malam yang bertujuan untuk mencerna makanan, tidak ada stereotaip jenis wiski yang boleh dimakan bila-bila masa sepanjang hari.

• Whiskey diambil dengan sama ada air atau soda sedangkan air tidak ditambah ke cognac.

• Adalah sukar untuk membandingkan cognac dan wiski kerana kedua-duanya tergolong dalam pelbagai jenis minuman beralkohol.