Perbezaan Antara Enchiladas dan Burritos Perbezaan Antara

Enchiladas vs Burritos

Enchiladas dan burritos adalah makanan Mexico. Dalam penampilan, kedua enchiladas dan burritos

kelihatan sama, tetapi mereka berbeza dalam kandungan, rasa, dan rasa.

Salah satu perbezaan utama antara enchiladas dan burritos adalah jenis tortilla yang digunakan. Walaupun jagung digunakan untuk membuat enchiladas, tepung gandum digunakan untuk membuat burritos.

Jagung dipenuhi dengan daging lembu, keju, ayam, dan lain-lain yang masuk ke dalam pembuatan enchiladas. Di dalam makanan Mexico ini, sos juga digunakan. Secara umumnya sos merah digunakan untuk daging lembu, dan krim atau sos hijau untuk keju atau ayam. Jagung itu sama ada digulung atau disusun dan kemudian dibakar. Daging, kentang, ayam, kacang, keju, makanan laut, dan sayur-sayuran biasanya digunakan untuk mengisi enchiladas.

Dalam burritos, tepung gandum biasanya dilipat atau dibungkus pengisian. Tortilla umumnya dikukus atau dibakar ringan supaya ia menjadi lembut dan lebih lentur. Pengisi mungkin berbeza dari rantau ke rantau. Dalam gaya Mexico, kacang refruks, daging, atau beras Mexico digunakan untuk mengisi. Tetapi di AS, beras Mexico, salad, kacang, daging, salsa, krim masam, alpukat, dan keju adalah bahan yang digunakan sebagai pengisi.

Apabila membandingkan saiz, burritos jauh lebih besar daripada enchiladas. Sesetengah burritos sangat kecil kira-kira 2. 5 inci diameter, dan beberapa yang lain besar dengan diameter 4 hingga 5 inci. Sebaliknya, enchiladas lebih nipis, kira-kira berukuran 1.5 inci.

Dengan enchiladas, mereka berlapis dengan topping selepas mengisi dan direndam dalam sos. Dengan burrito, pengisi dipenuhi dan kemudian dilipat.

Tidak seperti enchiladas, burritos dimakan tanpa sebarang perkakas. Sebaliknya, garpu dan pisau diperlukan untuk makan enchiladas.

Ringkasan:

1. Walaupun jagung digunakan untuk membuat enchiladas, tepung gandum digunakan untuk membuat burritos.

2. Jagung itu dipenuhi dengan daging lembu, keju, ayam, dan lain-lain yang masuk ke dalam pembuatan enchiladas.

3. Dengan enchiladas, sos digunakan. Secara umumnya sos merah digunakan untuk daging lembu, dan krim atau sos hijau untuk keju atau ayam. Sos tidak digunakan dengan burritos.

4. Apabila membandingkan saiz, burritos jauh lebih besar daripada enchiladas.

5. Enchiladas berlapis dengan topping selepas mengisi dan direndam dalam sos. Dengan burritos, tampalan diisi dan dilipat.

6. Tidak seperti enchiladas, burritos dimakan tanpa sebarang peralatan. Sebaliknya, garpu dan pisau diperlukan untuk makan enchiladas.