Perbezaan Antara Entree dan Appetizer: Entree vs Appetizer

Anonim

Entree vs Appetizer

Appetizer adalah perkataan yang digunakan untuk pelbagai jenis makanan yang boleh dimakan sebelum makan utama dalam hidangan. Terdapat hidangan hidangan lain yang membingungkan ramai kerana ia adalah perkataan yang digunakan untuk merujuk kepada makanan yang disajikan sebelum kursus utama. Ia adalah perkataan asal Perancis yang bermaksud permulaan atau masuk, dan dalam istilah kuliner, bukanlah kursus utama, tetapi kursus pertama disajikan semasa makan. Orang Amerika suka menggunakan kata pemasukan di mana ia boleh didapati di menu kad. Orang ramai masih keliru antara hidangan dan hidangan pembuka. Artikel ini cuba untuk menonjolkan perbezaan mereka untuk menggunakan istilah yang betul apabila makan.

Entree

Bahasa Perancis menggunakan kata hidangan untuk merujuk kepada kursus pertama yang disajikan semasa makan. Walau bagaimanapun, ia bukanlah kursus utama. Perkataan itu, ketika pertama kali muncul dalam masyarakat Perancis, sebenarnya memasangkan meja, di mana barang makanan pertama yang disajikan sebelum hidangan utama dibawa ke meja dengan bunyi sangkakala dan banyak penggemar ketika makan malam mewah. Sebenarnya, sup adalah hidangan utama sementara hidangan panggang selepas sup. Akhirnya, hidangan utama disajikan. Dengan peredaran masa, makna perkataan yang agak berubah dengan hidangan adalah hidangan panas yang disajikan selepas sup semasa makan. Ia adalah pada abad ke-20 bahawa hidangan hidangan datang untuk menandakan item makanan yang merupakan kursus ringan sebelum kursus utama.

Walau bagaimanapun, di Amerika Syarikat, hidangan adalah perkataan yang diucapkan dalam nafas yang sama seperti yang akan dibicarakan tentang kursus utama. Malah, sehingga WW I, di AS, UK, dan juga Perancis, istilah hidangan datang untuk merujuk kepada item makanan panas yang disajikan selepas sup dan sebelum memanggang. Walau bagaimanapun, terdapat banyak orang Inggeris dan Amerika yang lebih suka menyamakan hidangan dengan starter atau pembuka selera.

Pembuka

Nama pembuka kata memberikan makna kerana ia adalah makanan yang bertujuan untuk merangsang atau meningkatkan selera makan anda. Oleh itu, ia dihidangkan sebelum kursus utama, dan ia boleh mengambil bentuk sup, cip, atau makanan kecil lain yang biasanya dikongsi oleh para tetamu di pesta sebelum mereka makan hidangan utama yang disajikan semasa makan. Pembuka adalah makanan kecil berukuran kecil yang mendapat jus yang mengalir di dalam perut. Di beberapa tempat, makanan pembuka adalah makanan kecil yang disajikan sebelum sup atau hidangan. Ketika di restoran, orang memesan makanan pembuka apabila mereka lapar tetapi sebelum mereka disajikan hidangan utama.

Apakah perbezaan antara Entree dan Appetizer?

• Entree adalah perkataan asal Perancis dan digunakan pada zaman dahulu, di Perancis, untuk merujuk kepada kursus pertama yang dihidangkan dengan banyak penggemar sebelum sup, panggang, atau hidangan utama disajikan.

• Pembuka adalah perkataan umum di seluruh dunia untuk barang-barang makanan kecil yang disajikan sebelum makan, untuk meningkatkan selera makan orang.

• Di AS, hidangan sering digunakan untuk menunjukkan bahagian hidangan utama dalam hidangan.

• Jika anda berada dalam keadaan keliru, lebih baik menggunakan pembuka kata atau kursus utama di tempat hidangan.