Perbezaan Antara Etil Alkohol dan Alkohol Isopropil

Ethyl Alkohol vs Isopropyl Alkohol | Ethanol vs 2-Propanol

Etil alkohol dan isopropil alkohol dikategorikan di bawah kumpulan alkohol, kerana mereka mempunyai kumpulan -OH. Ini adalah alkohol yang lebih kecil dalam siri ini dengan dua atau tiga karbon. Kumpulan OH dilampirkan pada sp ³ karbon hybrized. Kedua-duanya adalah cecair polar dan mempunyai keupayaan untuk membentuk ikatan hidrogen. Oleh itu, kedua-duanya mempunyai sifat fizikal dan kimia yang sama.

Etil alkohol

Etil alkohol biasanya dikenali sebagai etanol. Ethanol adalah alkohol yang mudah dengan formula molekul C ₂ H ₅ OH. Ia adalah cecair yang tidak berwarna dengan bau ciri. Tambahan pula, etanol adalah cecair mudah terbakar. Titik lebur etanol ialah -114. 1 ^o C, dan titik didih ialah 78. 5 ^o C. Etanol adalah polar kerana perbezaan elektronegativiti antara oksigen dan hidrogen dalam kumpulan -OH. Juga, kerana kumpulan OO, ia boleh membentuk ikatan hidrogen.

Etil alkohol digunakan sebagai minuman. Menurut peratusan etanol, terdapat pelbagai jenis minuman seperti wain, bir, wiski, brendi, arrack, dan lain-lain. Etanol mudah diperoleh dengan proses fermentasi gula menggunakan enzim zymase. Enzim ini secara semula jadi membentangkan dalam yis, jadi dalam pernafasan anaerobik, yis boleh menghasilkan etanol. Etanol adalah toksik kepada badan, dan ia ditukar kepada asetaldehid di hati, yang juga toksik. Selain sebagai minuman, etanol boleh digunakan sebagai antiseptik untuk membersihkan permukaan dari mikroorganisma. Di samping itu, ia digunakan sebagai bahan bakar dan bahan tambahan bahan api dalam kenderaan. Etanol boleh larut dengan air, dan ia berfungsi sebagai pelarut yang baik.

Isopropil alkohol

Isopropil alkohol, yang juga dikenali sebagai 2-propanol, mempunyai formula molekul yang sama seperti propanol. Berat molekulnya adalah sekitar 60 g mol ^-1 . Rumus molekul ialah C ₃ H ₈ O. Oleh itu, isopropil alkohol adalah isomer propanol. Kumpulan hidroksil molekul ini dilampirkan pada atom karbon kedua dalam rantai. Oleh itu, ini adalah alkohol sekunder. Titik lebur isopropil alkohol adalah -88 ^o C, dan titik didih ialah 83 ^o C. Ia boleh larut dengan air dan stabil di bawah keadaan biasa. Ini adalah cecair yang tidak berwarna, jelas, mudah terbakar. Oleh kerana ini adalah alkohol sekunder, ia mengalami semua tindak balas yang biasa kepada alkohol sekunder. Ia mengoksidakan secara ganas untuk menghasilkan aseton. Alkohol ini digunakan sebagai pelarut, dan digunakan dalam farmaseutikal, produk rumah tangga, dan produk penjagaan diri, juga digunakan untuk membuat bahan kimia lain.

Apakah perbezaan antara Etil Alkohol dan Isopropil Alkohol ? • Etil alkohol mempunyai dua karbon, dan isopropil alkohol mempunyai tiga karbon. • Dalam tatanama etil alkohol, karbon dengan - OH kumpulan mendapat nombor satu. Dalam tatanan isopropil, kumpulan karbon dengan -OH mendapat nombor dua. • Etil alkohol adalah alkohol utama dan alkohol isopropil adalah alkohol sekunder. Apabila isopropil alkohol dioksidakan, aseton dihasilkan. Walau bagaimanapun, dari pengoksidaan etil alkohol, aldehida dihasilkan. • Isopropil kurang larut dalam air asin. Oleh itu, ia boleh dipisahkan dengan menambah garam tak organik seperti natrium klorida kepada larutan berair, tetapi etil alkohol tidak boleh dipisahkan seperti ini. • Etil alkohol sesuai untuk minum, tetapi isopropil alkohol tidak. Penggunaan alkohol isopropil boleh menjadi toksik.