Perbezaan Antara Minyak Ikan dan Minyak Hati Cod

Anonim

Minyak Ikan vs Cod Hati Minyak

Selama beberapa dekade yang lalu, kerana terlalu bergantung pada makanan ringan dan pengurangan pengambilan makanan yang penuh dengan nutrien, minyak ikan dan minyak hati ikan kod telah menjadi sangat popular sebagai suplemen pemakanan. Minyak ini bukan sahaja mengimbangi kehilangan nutrien, tetapi juga meningkatkan penggunaan asid lemak penting yang dianggap sangat bermanfaat untuk kesihatan kita. Hari ini, keadaan menjadi seperti orang mengambil minyak ini tanpa mengetahui perbezaan antara minyak ikan dan minyak hati ikan. Artikel ini melihat dengan lebih dekat kedua-dua minyak ini untuk membolehkan pembaca memilih salah satu yang lebih sihat bagi mereka.

Minyak ikan telah membuktikan faedah kesihatan, terutamanya asid lemak Omega 3, termasuk kedua-dua EPA dan DHA, yang mempunyai manfaat kesihatan yang sangat baik. Kedua-dua DHA dan EPA dianggap penting untuk badan kita, tetapi malang badan manusia tidak mempunyai keupayaan untuk mengeluarkannya. Inilah sebabnya mengapa kita mesti mendapatkan asid lemak penting ini dari luar. Kedua-dua minyak ikan dan minyak hati ikan kod telah terbukti menjadi sumber utama kedua-dua asid lemak penting ini. Liver ikan kod dibuat dari hati ikan putih seperti ikan kod, dan kadang-kadang halibut, yang membayangkan bahawa pada dasarnya, ia juga merupakan jenis minyak ikan. Walau bagaimanapun, minyak hati ikan kod mempunyai kepekatan yang berbeza EPA dan DHA daripada minyak ikan. Telah didapati minyak hati ikan kod mengandungi nisbah DHA yang lebih tinggi kepada EPA. Sebaliknya minyak ikan mengandungi EPA yang lebih tinggi untuk DHA.

Telah didapati bahawa secara purata, tahap penggunaan Omega 3 dalam pemakanan rakyat Amerika telah turun ke jumlah yang sangat berbahaya. Ini adalah lemak yang penting untuk kesihatan yang baik dan kebanyakannya terdapat dalam minyak ikan dan beberapa makanan lain. Sebaliknya, pengambilan Omega 6, satu lagi lemak penting telah meningkat dengan ketara, kerana kehadirannya dalam soya, bunga matahari, jagung, dan banyak minyak lain. Ini ketidakseimbangan antara nisbah Omega 3 dan Omega 6 adalah kebimbangan yang serius, yang cuba diperbaiki melalui pengambilan minyak ikan dan minyak hati ikan cod yang lebih tinggi.

Pakar mengatakan bahawa nenek moyang atau nenek moyang kita mempunyai diet yang lebih sihat di mana pengambilan Omega 6 dan Omega 3 hampir sama. Tetapi sayangnya, kerana terlalu bergantung pada makanan ringan, pengambilan Omega 3 kami telah menderita dengan teruk; sehingga nisbah ini pengambilan hari ini 20: 1 atau bahkan 50: 1.

Berbicara tentang minyak ikan dan minyak hati ikan kod, Vitamin D didapati dalam perkiraan yang lebih tinggi dalam minyak hati ikan kod, yang menjadikannya sesuai untuk penggunaan semasa musim sejuk. Ini adalah bulan apabila populasi tidak mendapat pendedahan yang mencukupi kepada matahari untuk membiarkan badan membuat vitamin D sendiri.Pada dasarnya, minyak hati ikan cod adalah minyak ikan dengan beberapa faedah tambahan yang dicerminkan dalam bentuk vitamin D dan A.

Apakah perbezaan antara Minyak Ikan dan Minyak Hati Cod?

· Kod minyak kod dibuat daripada hati cod, sedangkan minyak ikan dibuat daripada tisu ikan berlemak.

· Minyak hati ikan kod mempunyai rasa yang sedap, yang dikehendaki dikawal dengan menambahkan lemon atau kandungan sitrus yang lain.

· Kedua-dua minyak hati ikan cod dan minyak ikan adalah sumber lemak omega 3 dan Omega 6.

· Minyak hati ikan cod mempunyai persentase yang lebih tinggi dari vitamin D dan A, yang menjadikannya ideal untuk wanita hamil dan mereka yang mempunyai masalah kulit.