Perbezaan Antara Buah-buahan dan Kacang

Anonim

Buah-buahan vs Kacang

Walaupun banyak yang menganggap buah dan kacang menjadi berbeza, mereka adalah satu dan sama seperti masyarakat saintifik. Walaupun ovari dewasa mana-mana bunga atau tumbuhan yang mengandungi benih dipanggil buah, ia adalah lapisan luar kacang yang memenuhi kriteria definisi ini dan dengan itu mengklasifikasikan sebagai buah sementara bahagian yang kita makan untuk nilai pemakanan dianggap sebagai benih tumbuhan. Kacang juga dibingungkan dengan kekacang dan lobak dan sebagainya merujuk kepada kacang, kelapa dan badam sebagai kacang, sedangkan mereka tidak.

Oleh itu untuk menghapuskan semua kekeliruan, berikut adalah definisi ringkas kacang. Buah yang mempunyai biji tunggal dan cangkang luar yang keras dan tidak retak atau berpecah apabila benih ini masak boleh diklasifikasikan sebagai kacang. Walau bagaimanapun, terdapat persepsi yang umum bahawa buah-buahan lembut dan lembut, dan tentu saja lazat untuk dimakan (sekurang-kurangnya majoriti adalah). Jadi, mudah bagi orang untuk memikirkan kacang sebagai sesuatu yang berbeza dari buah-buahan kerana ia adalah rangup. Walau bagaimanapun, terdapat satu perbezaan yang ketara antara buah-buahan dan kacang-kacangan dan itu adalah kapasiti untuk tumbuh menjadi tumbuhan atau pokok. Walaupun setiap benih yang terdapat di dalam buah yang lazat, sedap berpotensi mampu berkembang menjadi tumbuhan sendiri, yang sama tidak boleh dikatakan berlaku untuk benih yang kita makan dari kacang-kacangan.

Perbezaan utama lain dalam cara kita memakan buah dan kacang. Walaupun buah-buahan mempunyai penutup luar lembut yang boleh dikupas atau dikeluarkan dengan pisau untuk mendedahkan daging dalaman yang boleh dimakan langsung atau ditekan untuk membuat jus, kacang mempunyai penutup luar keras yang perlu dipecahkan untuk mendapatkan buah-buahan di dalamnya. Malah buah ini tidak mempunyai daging dan harus dimakan dengan menggigitnya. Tidak ada jus dan kacang mempunyai rasa yang tersendiri.

Satu perkara yang biasa dalam buah dan kacang adalah kehadiran vitamin, antioksidan dan mineral. Satu-satunya perkara yang hilang dalam kacang adalah jus. Mereka tidak boleh dihancurkan dan diubah menjadi minuman yang sihat seperti buah-buahan. Kacang kebanyakannya dimakan sebagai makanan ringan, sementara buah-buahan dapat dimakan atau diambil sebagai jus.

Secara ringkas:

• Walaupun kebanyakan orang memikirkan kacang sebagai berbeza daripada buah-buahan, saintis mengatakan bahawa mereka adalah satu dan sama.

• Walau bagaimanapun terdapat perbezaan utama penampilan dan rasa sejauh buah-buahan dan kacang-kacangan.

• Walaupun buah-buahan lembut dan berdaging di dalam, kacang mempunyai penutup luar yang keras dan benih renyah di dalamnya.

• Walaupun benih di dalam buah boleh menjadi tanaman, yang sama tidak boleh dikatakan tentang benih kacang yang kami makan.