Difference Between Ginger Ale and Ginger Beer Perbezaan Antara

Anonim

Halia Jahe vs Halia Beer

Halia adalah batang akar bawah tanah tanaman Zingiber officinale. Ia digunakan dalam membuat pelbagai produk yang boleh dimakan di seluruh dunia. Sebagai contoh, di negara-negara Barat, ia digunakan untuk membuat bir halia, roti halia, dan bir halia. Di kawasan Timur dan Sub-benua, ia digunakan dalam membuat teh halia. Halia matang kebanyakannya digunakan sebagai rempah ratus. Ia juga digunakan sebagai ubat di banyak negara lain seperti Burma.

Halia ale dan bir halia adalah dua minuman utama yang dibuat oleh halia dan penapaiannya.

Halia halia

Halia ale adalah minuman utama yang dibuat dengan halia. Lebih popular di negara-negara Barat, jahe ale boleh didapati dalam dua jenis; emas dan kering. Golden ale adalah halia sederhana, manis, minuman soda tanpa alkohol. Ia agak pedas dan telah ditindih oleh jahe halia kering yang ditambahkan kepada bahan-bahan alkohol dan tidak sekuat halia emas halia. Ale kering dihasilkan secara besar-besaran sedangkan ale emas telah menjadi jarang dan digunakan hanya untuk tujuan keagamaan.

Halia halia terutamanya mengandungi gula, halia, dan air berkarbonat. Kadang-kadang buah-buahan lain seperti lemon dan kapur juga ditambah. Ia juga boleh dicampur dengan teh pudina atau teh hijau untuk mengubah sedikit rasa seperti, "Tom T. Southern Style ale. "

Serbet halia

Serbet halia agak sama dengan halia halia tetapi kurang berkarbonat dan mempunyai rasa halia yang kuat. Secara umumnya, bir halia termasuk: halia, jus lemon, air, gula, dan bakteria kulat. Campuran itu ditapai untuk menghasilkan bir halia.

Serbet jahe buatan sendiri biasanya menghasilkan pengeluaran karbon dioksida. Ia boleh mengandungi sehingga sepuluh peratus alkohol yang sangat tinggi. Secara tradisinya, halia yang dibakar mungkin mengandungi rempah dan rasa limau lain.

Bir halia yang disediakan secara industri tidak diseduh dan tidak mengandungi alkohol. Ia hanya mempunyai karbonisasi dengan karbon dioksida dan dijual sebagai minuman ringan di pasaran. Kadang-kadang, ia mungkin mengandungi kepingan halia kecil yang dikenali sebagai "halia halia. "

Ringkasan:

1. Ginger ale adalah minuman halia manis dengan jumlah halia yang berbeza-beza manakala bir halia adalah minuman halia berkarbonat atau alkohol.

2. Ginger ale terdiri daripada kebanyakan gula dan jus lemon manakala bir halia terdiri daripada karbon dioksida dan rempah lain bercampur dan ditapai.

3. Ginger ale boleh didapati dalam dua jenis, kering dan emas, manakala bir halia datang dalam bentuk minuman sejuk atau bir alkohol.