Perbezaan Antara Bon Glycosidic dan Bond Peptide | Bond Glycosidic vs Bond Peptide

Perbezaan Utama - Bon Glikosidat vs Obligasi Peptida

Bon glikosid dan bon peptida adalah dua jenis ikatan kovalen yang boleh didapati dalam hidup sistem. Pembentukan kedua-dua bon ini melibatkan penghapusan molekul air dan proses ini dipanggil tindak balas dehidrasi (juga dikenali sebagai tindak balas pemeluwapan). Tetapi, kedua-dua bon ini sangat berbeza antara satu sama lain. Perbezaan utama antara ikatan glikosid dan ikatan peptida adalah seperti yang dibentuk; ikatan glikosid terdapat dalam molekul gula dan ikatan peptida terbentuk antara dua asid amino .

Apakah Bond Glikosidic?

Satu ikatan glikosida adalah ikatan kovalen yang menghubungkan molekul karbohidrat (gula) ke kumpulan lain; ia boleh menjadi kumpulan karbohidrat lain atau mana-mana kumpulan lain. Ikatan ini dibentuk di antara dua kumpulan berfungsi; kumpulan hemiacetal atau hemiketal daripada asaccaharide atau molekul yang berasal dari sakarida dengan kumpulan hidroksil molekul lain seperti alkohol. Aglycoside adalah bahan yang mengandungi ikatan glikosid.

Ikatan glikosidik memainkan peranan yang sangat istimewa dalam kewujudan organisma hidup di bumi kerana ia penting untuk struktur semua zat.

Apakah Bond Peptide?

Ikatan peptida juga dikenali sebagai ikatan amida yang terbentuk antara dua molekul asid amino. Asid amino mengandungi dua kumpulan berfungsi; kumpulan asid carboxylic dan kumpulan amino. Ikatan peptida terbentuk antara kumpulan amino satu asid amino dan asid karboksilat asid amino yang lain. Tindak balas ini membuang molekul air (H ₂ O) dan oleh itu ia dipanggil tindak balas sintesis dehidrasi atau reaksi pemeluwapan. Kaitan yang terhasil antara dua molekul asid amino dipanggil ikatan kovalen. Ikatan ini dibentuk dalam sistem hidup dan pembentukan ikatan peptida menggunakan tenaga yang diperoleh daripada ATP.

Apakah perbezaan antara Bon Glikosid dan Bon Peptida?

Kejadian:

Glikosidic bond: Glikosidic bonds boleh didapati di dalam gula yang kita makan, batang pokok, ekzoselel keras lobster, dan juga dalam DNA badan kita.

Ikatan peptida: Secara umum, ikatan peptida terdapat dalam protein dan asid nukleat, DNA, dan rambut.

Proses:

Glikosidic bond: Sebuah ikatan glikosidik dibentuk oleh reaksi pemeluwapan yang melibatkan penyingkiran molekul air semasa proses pembentukan.Sebaliknya, reaksi sebaliknya atau pecahan ikatan glikosida adalah tindak balas hidrolisis; satu molekul air digunakan dalam tindak balas ini.

Pembentukan ikatan glikosidik berlaku apabila kumpulan alkohol (-OH) daripada molekul bertindak balas dengan karbon anomerik molekul gula. Karbon anomerik ialah atom karbon pusat hemiacetal yang mempunyai ikatan tunggal kepada dua atom oksigen. Satu atom oksigen terikat kepada cincin gula dan yang lain adalah dari kumpulan -OH.

Rajah 1: Bond Glikosidat

Peptida ikatan:

Satu ikatan peptida dibentuk di antara dua asid amino. Ini berlaku apabila kumpulan karboksilat satu asid amino bertindak balas dengan kumpulan amino asid amino lain. Molekul air dikeluarkan semasa proses ini supaya ia dipanggil tindak balas dehidrasi.

Gambar 2: Pembentukan ikatan peptida antara dua asid amino

Definisi:

ATP: Adenosine triphosphate (ATP) dianggap sebagai mata wang tenaga kehidupan. Ia adalah molekul tenaga tinggi yang menyimpan tenaga yang kita perlukan untuk melakukan apa sahaja yang kita lakukan.

Rujukan: Sciencedailycom. (2016). Terma Rujukan. Diperoleh pada 12 April, 2016, dari sini universiti negeri Michigan - jabatan kimia,. (2016). Peptida & Protein. Diambil 12 April, 2016, dari sini Studycom. (2013). Bond Glikosid: Definisi & Pembentukan. Diambil 12 April, 2016, dari sini