Perbezaan Antara Kimbap dan Sushi: Kimbap vs Sushi

Kimbap vs Sushi

Nama Sushi tidak memerlukan pengenalan. Ia mungkin hidangan Jepun yang paling popular yang dimakan baik sebagai makanan sehari-hari biasa dan pada masa-masa seperti perayaan. Ia adalah hidangan yang dibuat beras dengan cuka cuka. Terdapat satu lagi hidangan Asia yang semakin popular di Amerika, dan itu adalah Kimbap. Terdapat banyak persamaan dalam Kimbap dan Sushi, sehingga banyak yang makan Kimbap untuk pertama kali memikirkannya sebagai variasi sushi. Bagaimanapun, walaupun terdapat persamaan, terdapat perbezaan antara Kimbap dan sushi yang akan dibincangkan dalam artikel ini.

Sushi

Masakan beras Jepun yang dipanggil sushi sangat popular di seluruh dunia. Bahan utama sushi adalah beras dan cuka walaupun makanan laut, kebanyakannya ikan, terdapat dalam sushi yang disediakan untuk dimakan semasa perayaan dan di restoran yang menghidangkannya. Sushi bermakna masam, dan ia mencerminkan fakta sejarah bahawa ikan ditapai dalam beras rasa masam. Hidangan purba ini dipanggil narezushi yang dimakan dengan semangat di seluruh dunia sebagai sushi.

Kimbap

Kimbap, juga dipanggil Gimbap, adalah hidangan yang dibuat di Korea menggunakan beras kukus. Beras dibungkus dalam gim dan berfungsi sebagai hidangan menggigit tunggal. Ia adalah hidangan kasual yang diambil sebagai makanan ringan oleh orang semasa berkelah dan juga dalam bentuk makan tengah hari yang ringan. Kimbap bukan hidangan Korea yang sangat lama dan berkembang semasa zaman pemerintahan Jepun pada awal abad ke-20. Terdapat banyak jenis Kimbap yang dibuat dan dimakan di Korea, tetapi ramuan asas Kimbap kekal beras dan rumpai laut yang dipanggil Gim. Kita boleh mencari ikan, telur, dan juga sayur-sayuran di dalam pembungkus yang dipanggil Kimbap. Varieti beras yang berbeza boleh digunakan untuk membuat hidangan ini. Nasi biasanya dibasuh dengan garam dan minyak.

Kimbap vs Sushi

• Kimbap adalah hidangan Korea manakala Sushi adalah hidangan asal Jepun

• Sushi lebih popular di seluruh dunia daripada Kimbap

• Sushi sangat kuno, sedangkan Kimbap berkembang di Korea di bawah pemerintahan Jepun pada abad ke-20

• Kerana popularitas sushi, terdapat banyak orang yang menandakan Kimbap sebagai sushi Korea

• Sushi menggunakan kuantiti yang banyak cuka yang ditambahkan ke beras sedangkan dalam Kimbap minyak bijan digunakan

• Kimbap tidak mengandungi ikan mentah seperti sushi

• Kimbap adalah beras rumpai laut, sedangkan sushi adalah beras cuka