Perbezaan Antara Linguine dan Spaghetti | Linguine vs Spaghetti

Anonim

Linguine vs Spaghetti < Jika anda seorang peminta pasta, maka mengetahui perbezaan antara Spaghetti dan Linguine akan menarik minat anda. Pasta, walaupun merepresentasikan sajian makanan tradisional Itali yang bersejarah, sangat popular di seluruh dunia. Sudah tentu, pasta datang dalam pelbagai bentuk dan saiz dan memerlukan sedikit masa untuk mengenali atau mengenal pasti ketepatan hidangan Fettuccine, Linguine, Spaghetti, Macaroni atau Penne. Di antara pelbagai jenis pasta, lebih daripada 100 varieti tepat, Spaghetti berfungsi sebagai hidangan pasta yang paling popular dan lazim bagi kebanyakan orang. Ia mudah dikenalpasti; Baiklah, sehingga hidangan Linguine dibawa masuk dan anda mendapati diri anda mempersoalkan keupayaan anda untuk mengenalpasti jenis pasta dengan mudah. Walau bagaimanapun, menyedari perbezaan ini tidak rumit. Anda hanya perlu menyimpan beberapa fakta mudah dalam fikiran.

Apa itu Spaghetti?

Kepunyaan kumpulan 'Strands' dalam keluarga pasta, Spaghetti adalah hidangan yang terkenal. Ia dikenali dari bentuk nipis, panjang dan bulat. Spaghetti adalah bentuk jamak 'Spaghetto', yang dikatakan sebagai 'spago' yang kecil. 'Spago' diterjemahkan untuk bermaksud twine, tali atau tali. Dalam penampilan, ia adalah tepat bahawa: semangkuk tali nipis atau bulat. Ia diperbuat daripada semolina gandum durum, tetapi juga boleh disediakan dengan tepung lain. Panjangnya berbeza-beza, tetapi secara purata ia adalah kira-kira 10 inci.

Pasta dengan Spaghetti disediakan dengan pelbagai cara. Ia lazimnya dihidangkan dengan keju dan lada, bawang putih dan minyak zaitun walaupun secara tradisional disajikan dengan sos tomato dan daging, kegemaran di kalangan ramai. Hidangan Spaghetti yang terkenal termasuk Spaghetti dengan Sos Bolognese atau Spaghetti Carbonara. Spaghetti, sebagai sejenis pasta, mempunyai sub-varietas sendiri seperti spaghettini dan spaghettoni.

Apa itu Linguine?

Colloquially yang digelar 'spageti datar', Linguine masih lagi pelbagai jenis pasta. Frasa 'spaghetti datar' mungkin cenderung menyesatkan orang dan oleh itu, tidak difahami bermakna sejenis spageti. Sebenarnya istilah 'datar' menggambarkan perbezaan utama antara Spaghetti dan Linguine. Diterjemahkan sebagai bermaksud 'bahasa kecil' dalam bahasa Itali, Linguine juga merupakan sebahagian daripada kumpulan 'Strands' dalam keluarga pasta. Ia adalah sempit, nipis, panjang sehelai tetapi rata, tidak seperti Spageti. Ia juga sedikit lebih luas daripada Spaghetti tetapi lebih kuat daripada Fettuccine. Berasal dari rantau Liguria di Itali, jalur datar ini juga dikenali sebagai 'Linguini' terutamanya di Amerika Syarikat.

Hidangan terkenal yang disajikan dengan Linguine termasuk Linguine alle vongole, yang bermaksud Linguine dengan kerang dan Trenette al pesto. Linguine secara tradisinya disajikan dengan makanan laut dan sos pesto.

Varieti pasta dalam kumpulan 'Strands', terutamanya helai nipis seperti Spaghetti dan Linguine, dihidangkan dengan sos ringan dan ringan.

Perbezaan antara Spaghetti dan Linguine?

• Spaghetti adalah sejenis pasta nipis, panjang dan bulat manakala Linguine, sebaliknya, adalah jenis pasta nipis, panjang dan rata.

• Spaghetti disukai dengan hidangan Tomato dan hidangan daging manakala Linguine mengiringi hidangan makanan laut dan pesto.

• Linguine boleh dikenal pasti sebagai jalur nipis dan rata manakala Spaghetti mengambil rupa tali panjang atau nipis yang panjang.