Perbezaan Antara OTG dan Microwave Perbezaan Antara
OTG vs Microwave
-
Oven Toaster Griller atau OTG dan ketuhar Microwave adalah dua alat yang boleh anda gunakan untuk memasak makanan. Tetapi mereka melakukan ini dengan cara yang sangat berbeza. OTG menggunakan elemen pemanas yang dipanaskan semasa arus mengalir melaluinya. Elemen itu memanaskan udara, yang menyentuh dan memasak makanan. Sebaliknya, gelombang mikro memancarkan gelombang frekuensi yang sangat tinggi di objek yang dimasak. Gelombang bergetar molekul air dalam makanan yang menyebabkan kenaikan suhu.
- OTG mencipta haba dengan elemen pemanasan sementara gelombang mikro menggunakan gelombang frekuensi tinggi
- Microwaves memasak lebih sama rata daripada OTG
- Microwaves memasak lebih cepat daripada OTG
- daripada OTG
- Microwave tidak mempunyai bahagian yang boleh membakar anda tidak seperti OTG
- Anda tidak boleh menggunakan bekas logam dalam gelombang mikro tetapi anda boleh menggunakan OTG
Kekurangan utama OTG adalah kemungkinan memasak tidak sekata. Kerana haba berasal dari luar makanan dan perlahan-lahan berfungsi dengan cara, ada kecenderungan di mana luarnya terbakar sementara di dalamnya masih mentah. Ini tidak sama dengan gelombang mikro kerana ombak boleh menembusi jauh ke dalam daging, menyebabkan lebih banyak memasak.
Ketuhar gelombang mikro juga mempunyai kelebihan berbanding OTG apabila ia datang kepada kelajuan memasak. Ini kerana OTG mengambil sedikit masa untuk memanaskan unsur, kemudian udara di sekelilingnya, dan akhirnya makanan dimasak. Dengan ketuhar gelombang mikro, haba dihantar terus ke makanan dan bukan di sekelilingnya. OTGs juga membazirkan banyak tenaga dalam haba yang tidak pergi ke makanan kerana keseluruhan oven juga dipanaskan. Dalam ketuhar gelombang mikro, sangat sedikit haba berlaku. Malah plat berputar yang memegang makanan hampir tidak boleh dipanaskan. Ini bermakna kurang penggunaan kuasa dan bil tenaga yang lebih rendah.
Ketuhar gelombang mikro juga lebih selamat untuk kegunaan am kerana mereka tidak mempunyai bahagian panas yang boleh membakar anda semasa mengambil makanan. Tidak seperti di OTG yang mana anda perlu berhati-hati, terutamanya apabila mengeluarkan bekas yang tidak sesuai di dalam ketuhar. Kelemahan utama ketuhar gelombang mikro ialah anda tidak boleh menggunakan bekas logam di dalamnya. Logam cenderung bertindak seperti antena dan menghasilkan dan arus elektrik. Ini sering membawa kepada letupan dan letupan kecil yang boleh berbahaya. Adalah lebih baik untuk melihat jika bekas yang anda gunakan selamatkan microwave sebelum melekatkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro.
Ringkasan:
