Perbezaan antara udang dan udang udang

Udang vs Lobster

Udang dan udang kambing yang berkait rapat dengan haiwan dalam kumpulan taksonomi yang sama. Kedua-dua haiwan ini membuat hidangan yang sangat lazat dan sangat mahal. Ia adalah kesilapan yang sering dilakukan bahawa lobster dikenal pasti sebagai udang besar atau udang yang difahami sebagai lobsters saiz kecil. Walaupun kedua-duanya tergolong dalam kelas taksonomi dan ketenteraman yang sama, keluarga berbeza. Kekerapan moulting dan beberapa ciri fizikal lain berbeza antara udang dan udang laut. Artikel ini bercadang untuk membincangkan perbezaan tersebut untuk memberikan gambaran yang jelas tentang membezakan satu dari yang lain.

Udang

Udang adalah mana-mana spesies yang dikelaskan di bawah Suborder: Dendrobranchiata Order: Decapoda, Kelas: Crustacea. Terdapat 10 keluarga udang, tetapi tiga daripada mereka telah pupus sekarang, dan tujuh keluarga yang ada termasuk 540 spesies udang. Terdapat rekod fosil udang, dan yang tertua bermula pada tempoh Devon (kira-kira 420 juta tahun yang lalu). Udang boleh bervariasi dari kecil ke besar manakala yang terbesar (Panaeus monodon) boleh mencapai sehingga 450 gram dan 33 sentimeter panjang. Seluruh badan udang sedikit merayap di sebelahnya, dan kepala telah mengintai mata. Sepasang antena panjangnya kira-kira dua kali panjang badannya. Tiga pasang pertama sepuluh kaki mereka cakar, tetapi tidak ada cakar yang menonjol seperti lobster. Udang mempunyai exoskeleton mereka yang terbentuk di atas cephalothorax dan abdomen, dan kekerapan menumpahkannya sangat tinggi (kira-kira dua kali sebulan) ketika mereka berkembang pesat dalam kehidupan awal mereka. Udang adalah planktivorous dan makan dalam bit kecil plankton. Pengedaran mereka di dunia adalah berbeza dengan kebanyakan spesies yang terdapat berhampiran perairan khatulistiwa. Walau bagaimanapun, bergantung kepada makanan yang berkualiti yang dimakan oleh udang, rasa udang itu bervariasi.

Lobster

Lobsters adalah krustasea laut dengan badan besar. Mereka kadang kala terdapat di sekitar perairan payau, juga. Lobster diklasifikasikan di bawah Keluarga: Nephropidae Order: Decapoda dan Kelas: Malacostraca. Terdapat banyak jenis mereka yang dikenali sebagai lobster cakar, lobsters spiny, dan lobsters slipper. Mereka semua merangkumi 48 spesies yang ada di bawah 12 genera. Seperti namanya, taksonomi takrif menunjukkan, Decapoda, setiap udang galah mempunyai 10 kaki berjalan dengan yang pertama dicakar. Mereka mempunyai sistem deria yang baik dan cekap dengan antena dan antena, yang penting terutama bagi mereka yang tinggal di air payau. Lobsters mempunyai exoskeleton yang sangat keras yang diperbuat daripada kitin. Saiz badan mereka boleh setinggi 50 sentimeter, yang merupakan saiz yang sangat besar untuk invertebrata.Lobsters mempunyai pengedaran di seluruh dunia, yang tinggal di semua lautan kecuali di perairan kutub. Mereka kebanyakannya lebih suka hidup di rak kontinental termasuk dasar berbatu, berlumpur atau berpasir. Exoskeleton yang keras dan kalsut mereka ditumpahkan apabila mereka sudah bersedia untuk membesar saiz badan mereka, dan ini berlaku tiga hingga empat kali setahun sehingga mereka berumur enam tahun, dan selepas itu mereka menumpahkan hanya sekali setahun. Exoskeleton ini adalah sumber kalsium yang baik bagi mereka untuk menguatkan kulit mereka, dan mereka memakannya setelah menumpahkannya. Walaubagaimanapun, mereka sangat lazat dalam tabiat pemakanan dan makan kedua-dua fitoplankton dan zooplankton. Oleh itu, lobster rasa berbeza bergantung pada apa yang mereka makan, ketika mereka dimasak. Ia adalah makanan yang sangat berharga seperti daging mentah serta makanan yang dimasak.

Apakah perbezaan antara Udang dan Lobster? • Lobster lebih besar daripada spesies udang. • Lobster mempunyai sepasang forelegs clawed, yang merupakan ciri yang paling mudah dilihat dari tubuh mereka sedangkan, dalam udang, antena adalah lampiran panjang badan. Walaubagaimanapun, lobak lobak yang lebih besar lebih melafazkan daripada antena udang. • Karapace udang karang jauh lebih sukar daripada exoskeleton udang. • Frekuensi penumpahan exoskeleton udang lebih tinggi daripada lobster. • Udang lebih banyak daripada lobster.