Perbezaan antara roll and hand roll | Roll vs Hand Roll

Anonim

Roll vs Hand Roll

Roll and roll roll adalah istilah yang digunakan bersamaan dengan salah satu barangan makanan yang paling popular dari Jepun, Sushi. Terdapat banyak cara untuk membuat gulung untuk menyajikan hidangan nasi ini di Jepun. Walaupun terdapat perbezaan bahan-bahan dan topping, bahan biasa dalam semua sushi masih beras. Gulungan tangan kelihatan seperti kerucut sementara roll lebih kecil dalam saiz dan dipotong sambil membuat sushi menjadi 6-8 kepingan yang berbeza. Terdapat ramai yang masih keliru antara roll dan roll tangan. Artikel ini melihat dengan lebih dekat dua cara yang berbeza untuk menghidangkan sushi untuk membawa perbezaan mereka.

Roll

Roll dipanggil Maki di Jepun, dan ia adalah salah satu daripada beberapa jenis gulung sushi. Apabila beras rebus yang mengandungi makanan laut dibalut di dalam rumpai laut, ia dipotong menjadi beberapa kepingan dengan setiap bahagian dirujuk sebagai roll. Perkara yang perlu diingat dengan roll adalah bahawa ia dipotong menjadi beberapa keping selepas membuat silinder dengan pembalut.

Roll Tangan

Roll tangan adalah sistem pembungkusan sushi yang dimaksudkan untuk menjadi satu orang yang berkhidmat. Dalam sistem ini, bukannya membuat tiub panjang atau silinder, nasi dan ikan dibalut di dalam rumpai laut untuk membuat kerucut. Jika anda lapar dan tidak mahu berkongsi sushi anda, lebih baik memilih roll tangan. Di Jepun, jenis ini atau roll tangan dipanggil Tamaki sushi. Rumpai laut digunakan untuk membuat Tamaki dipanggil nori.

Apakah perbezaan antara Roll and Hand Roll?

• Perbezaan antara roll dan roll tangan tidak sama seperti dalam bentuk seperti dalam bentuk. Gulung adalah silinder atau tiub manakala gulungan tangan dibuat secara khusus ke dalam kerucut.

• Roll dipanggil Maki di Jepun manakala roll tangan dipanggil Tamaki.

• Roll lebih kecil daripada saiz tangan.

• Gulung tangan lebih baik apabila anda mahukan kuantiti sushi lebih besar dan tidak mahu berkongsi dengan orang lain.