Perbezaan Antara Tomat Rom dan Plum

Anonim

Roma vs Tomat Plum

Tomat secara saintifik disebut sebagai Solicium lycopersicu, dan ia berada di bawah keluarga Solanaceae. Ia dimakan sebagai buah atau sayuran dan boleh dimakan mentah atau sebagai produk yang diproses. Tomato mempunyai beberapa kesan kesihatan yang bermanfaat kerana kehadiran lycopene dan beberapa vitamin lain. Walaupun ia berasal dari asalnya, ia ditanam sebagai tanaman tahunan untuk tujuan pertanian. Artikel ini mengkaji dua jenis tomato; iaitu Roma dan Plum, dan ciri-ciri dan perbezaan spesifik mereka.

Roma Tomato

Roma adalah salah satu jenis tomato yang biasa dijumpai di pasaran super. Mereka juga dikenali sebagai tomato Itali atau tomato plum Itali. Ia boleh didapati dengan warna merah dan kuning di mana bentuknya berbentuk pir atau telur. Beberapa kawasan utama tumbuh tomato Roma adalah Amerika Syarikat, Australia dan Mexico. Seperti tomato lain, Roma juga boleh dimasak dan dijadikan sos sebagai kaedah pemeliharaan untuk memanjangkan jangka hayat tomato. Mempunyai bilangan biji dan biji yang lebih kecil memudahkan proses di atas. Sebagai tambahan kepada ciri-ciri yang menguntungkan, tomato Roma mempunyai banyak manfaat lain dalam fisiologinya. Tomat Roma tumbuh sebagai tanaman anggur dan telah menentukan keghairahan pertumbuhan. Oleh itu, ia memperoleh kemampuan beruang buah yang cukup tinggi. Beberapa jenis Roma yang diperbaiki secara genetik tahan terhadap beberapa penyakit biasa seperti layu fusarium dan verticillium.

Tomat Plum

Tomat Plum adalah salah satu jenis tomato yang sangat popular yang ditanam secara meluas di Eropah dan Amerika. Tomat Plum juga dirujuk sebagai tomato pemprosesan dan tampalan tomato kerana tujuan khusus mereka digunakan. Tidak seperti bentuk bulat tomato standard, bentuk tomato plum bervariasi dari bujur, menjadi silinder. Juga, saiz buah berbeza dengan pelbagai. Walaupun tomato besar terdapat di pasar, tomato saiz kecil yang kecil lebih terkenal daripada yang lain kerana kemudahan penggunaannya. Terdapat pelbagai tomato plum yang sangat kecil, yang lebih dekat dengan saiz anggur, dan oleh itu ia dipanggil "tomato anggur". Mempunyai kurang bilangan petak benih dan kurang air dalam komposisi meningkatkan kualiti produk akhir, yang boleh menjadi sos atau pasta. Terdapat perbezaan varieti yang tinggi dalam jenis tomato plum, di mana Roma dan San Marzano adalah yang paling menonjol.

Apakah perbezaan antara Tomat Plum dan Tomat Roma?

• Tomat Roma dan Plum adalah dua jenis tomato biasa yang terkenal sebagai pemprosesan tomato.

• tomato Roma adalah salah satu jenis yang terkenal yang terdapat di bawah jenis tomato plum. Ia juga dikenali sebagai tomato plum Itali.

• Salah satu perbezaan utama antara kedua-dua jenis adalah kawasan yang semakin meningkat.Tomato Roma adalah jenis anggur yang menentukan, sedangkan tomato plum terdiri daripada anggur jenis yang menentukan dan semi-menentukan.

• Oleh sebab itu, Roma menanggung sejumlah buah yang agak tinggi.

• Bentuk Plum tomato boleh menjadi bujur atau silinder manakala Roma adalah bujur atau berbentuk pir.