Perbezaan Between Shredded and Grated

Anonim

Shredded vs Grated

Memasak adalah seni, dan seseorang harus belajar perbezaan halus antara bentuk dan bentuk yang berbeza barang makanan siap dengan yang sesuai apabila membuat resipi. Terdapat resipi yang memanggil produk yang dicincang sementara ada yang lain yang memerlukan item makanan parut. Apa yang mengejutkan ialah, anda boleh meracau dan memancing makanan seperti kelapa atau lobak merah dengan perkakas dapur yang sama tetapi mungkin tidak menyedari perbezaannya.

Shredded

Jika anda pernah cuba membuat kepingan kecil makanan seperti halia, kelapa, lobak merah, atau keju, anda tahu bahawa ia dilakukan dengan bantuan alat keluli tahan karat. Anda membuat pergerakan sisi atau bawah menekan sedikit terhadap bilah yang menghasilkan kepingan kecil dengan bantuan lubang kecil yang dibuat pada sisi peranti. Item makanan yang dicincang adalah nipis dan panjang, dan anda boleh memikirkannya dari segi mi nipis yang keluar dari lubang grater yang digunakan oleh peranti. Kebanyakan kepingan kecil yang keluar dari perkakas sangat serupa dengan konsistensi yang hampir sama. Barang-barang yang dicincang adalah konsisten lancar. Pernahkah anda tertanya-tanya tentang proses yang menjadikan Fries Perancis? Ia adalah mencincang kentang selepas mengupas mereka yang menghasilkan kepingan kentang nipis yang konsisten sama dengan goreng minyak, untuk membuat Fries Perancis yang lazat.

Grated

Apabila anda mengisar kelapa, anda sebenarnya membuat kepingan kelapa yang sangat kecil, hampir serbuk. Kepingan kelapa parut ini kemudian tersebar di bahagian atas roll krim atau pastri untuk menjadikannya lebih enak. Produk yang diparut hanya kurang daripada serbuk sehingga anda boleh memetik butiran dan mengenal pasti bahan tersebut. Anda menggunakan parut dengan bahagian yang kasar dengan lubang yang sangat kecil dan kemudian memindahkan item makanan (kelapa, keju, atau lobak merah untuk membuat hampir serbuk bahan.)

• Item makanan puding adalah lebih kecil, hampir serbuk sementara item yang dicincang nipis dan seperti benang kerana ia sudah lama.

• Barang pewarna lebih kecil, jadi ia memasak dengan cepat di mana ricih

• Barang boleh dipotong atau boleh dicincang dengan menggunakan perkakas yang sama di dapur

• Barang-barang yang dicincang mempunyai konsistensi yang lebih lancar daripada barang makanan parut