Perbezaan Antara Tauhu dan Tauhu | Bean Curd vs Tauhu

Bean Curd vs Tofu

Tauhu adalah produk soya yang sama dengan keju. Ia disukai oleh orang sebagai pengganti daging kerana ia sangat kaya dengan protein. Ia dibuat dengan membendung soymilk dan kelihatan seperti keju. Ada lagi istilah curd bean yang digunakan untuk keju seperti produk yang dijual di pasaran. Ini menjadi mengelirukan bagi pengguna apabila mereka melihat produk sejenis yang dijual sama seperti tauhu atau tauhu. Artikel ini bertujuan untuk mengetahui sama ada terdapat perbezaan antara tauhu dan tauhu atau jika mereka adalah nama yang berbeza untuk produk soya yang sama.

Tauhu

Tauhu adalah keju seperti produk makanan yang diperoleh daripada kacang soya. Ia adalah makanan ruji di banyak masakan Asia dan tenggara Asia. Ia berasal dari China sekitar 2000 tahun lalu. Ia dibuat oleh pembekuan soymilk. Ia adalah produk yang mengandungi soya-soil dan air, sebagai tambahan kepada agen-agen yang menggabungkan. Menjadi tidak haus, ia digunakan untuk membuat pelbagai hidangan makanan yang manis untuk asin. Tauhu, kerana kandungan protein dan fleksibiliti yang tinggi, tidak lama lagi merebak ke negara Asia lain seperti Korea dan Jepun. Hari ini ia adalah produk makanan yang paling disayangi di dunia barat di mana walaupun bukan vegetarian menggantikannya dengan daging dalam diet mereka. Tauhu tinggi protein dan serat tetapi rendah lemak dan kalori.

Bean Curd

Bean curd adalah nama produk makanan yang dicintai dunia kerana kandungan proteinnya yang tinggi. Ia secara harfiah adalah ramuan kacang soya, sebab itu ia disebut sebagai ramuan kacang. Kacang kering adalah tanah dan kemudian dimasak dengan ringan untuk menyediakan susu mereka, yang dikelilingi dengan menggunakan agen pembekuan.

Bean Curd vs Tauhu

• Bean kacang adalah nama lain tauhu.

• Tauhu ialah produk makanan padat yang dibuat daripada dadih kacang yang ditekan.

• Beberapa jenama tauhu dijual sebagai dadih kacang.

• Tidak ada perbezaan antara dadih dan tauhu.

• Tauhu adalah perkataan yang datang dari China tetapi hari ini sangat popular di barat juga.