Perbezaan Antara Pencernaan Kimia dan Mekanikal Perbezaan antara
Sistem pencernaan tubuh manusia diperbuat daripada organ-organ kosong yang berkaitan dengan tiub panjang dan terpintal dari mulut ke dubur. Ini juga dikaitkan dengan pelbagai organ lain yang membantu tubuh memecahkan zarah makanan dan membantu menyerap nutrien. Organ seperti mulut, esofagus, perut, usus kecil, usus besar dan anus memainkan peranan penting dalam proses penghadaman.
Apabila kita mengambil makanan, tubuh perlu memecahkan makanan ke dalam molekul yang lebih kecil nutrien untuk sistem menyerap nutrien ke dalam aliran darah. Ini akan dibawa ke semua sel yang hadir di seluruh badan. Proses pencernaan boleh dibahagikan kepada pencernaan mekanikal dan kimia.
Pencernaan mekanikal adalah proses yang bermula pada saat zarah makanan mencapai mulut. Proses mengambil makanan dari mulut ke tubuh dipanggil pengingesan. Gigi memulakan pencernaan mekanikal dengan mengisar makanan dan proses ini juga dipanggil sebagai masticating.
Apabila memulakan proses pencernaan kimia, air liur yang disemburkan membantu dalam melembutkan makanan menjadi benjolan separa pepejal. Enzim amilase salivari membantu dalam mencerna karbohidrat dan lendir. Dengan cara ini, zarah-zarah makanan dibuat lebih halus untuk menelan dan pecahan kimia dalam trek pencernaan. Makanan yang dibuat ke dalam benjolan separuh pepejal kemudian ditekan melalui tekak dan esofagus, tiub berongga yang menghubungkan kerongkong dan perut.
Ketika sampai ke perut, makanan itu melalui satu siri rawatan kimia dan mekanikal. Di dalam perut pencernaan mekanikal yang disebut kontraksi peristaltik membantu untuk merapatkan bolus makanan. Proses kimia mencampurkan bolus dengan jus pencernaan yang dikeluarkan oleh sel lapisan perut. Zarah-zarah makanan melepasi proses pencernaan melalui pelbagai peringkat pencernaan kimia.
Makanan yang diproses dipindahkan ke rektum oleh usus kecil. Kemudian makanan akan diternak di dalam usus besar oleh bakteria usus. Ini membantu dalam mencerna projek usus kecil yang belum selesai.
Terdapat empat hormon penting yang membantu dalam mengawal proses penghadaman.
- Gastrin '"kelenjar gastrik merangsang pepsinogen dan asid hidroklorik semasa ketibaan makanan di dalam perut.
- Secretin '"ini menandakan rembesan natrium bikarbonat dalam pankreas. Secretin membantu mengawal keasidan berpusing-pusing.
- Cholecystokinin '"ini membantu dalam rembesan enzim pencernaan dalam pankreas. Ini juga membantu mengosongkan hempedu dalam pundi hempedu. Cholecystokinin dihasilkan apabila proses penghadaman perlu mengendalikan lemak daripada bunyi bising.
- Peptida menghalang gastrik '"ini membantu dalam mengurangkan proses penggayaan. Ini juga membantu dalam menghasilkan rembesan insulin.
Walaupun proses pencernaan mekanikal dan kimia sangat penting untuk proses pencernaan manusia, pencernaan kimia dianggap lebih penting. Ini adalah kerana prosedur kompleks yang terlibat dalam pencernaan kimia.
Ringkasan:
1. Penghadaman mekanikal merujuk kepada proses pencernaan yang memecah makanan menjadi zarah yang lebih kecil.
2. Pencernaan kimia adalah proses di mana asid, pangkalan dan enzim yang dilepaskan ke dalam saluran penghadaman bertindak balas terhadap ketulan makanan separuh pepejal.
3. Pencernaan kimia adalah lebih penting daripada pencernaan mekanikal kerana ini adalah bagaimana kita mendapatkan tenaga kita.
