Perbezaan Antara Kacang Kopi dan Kacang Espresso Perbezaan Antara

Kopi Beans vs Espresso Beans

Kopi adalah salah satu minuman yang paling popular di dunia hari ini. Ramai orang yang tidak biasa dengan kopi sering kali menyalahgunakan biji kopi dan kacang espresso.

Pada dasarnya, terdapat biji kopi asli tetapi tidak ada kacang espresso yang tepat. Ini kerana kacang kopi menghasilkan kopi dan espresso. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan, bukan dalam kacang, tetapi dalam kaedah dan persediaan yang menghasilkan dua produk yang sama sekali berbeza.

Biji kopi adalah benih kopi "ceri" yang dihasilkan oleh kilang kopi. Biasanya terdapat dua kacang dalam ceri. Biji kopi yang paling terkenal dinamakan Arabica, Robusta dan Liberica. Daripada ketiga, Arabica dan Robusta adalah jenis kacang yang paling biasa.

Kedua-dua kopi dan espresso adalah produk kacang-kacangan ini. Ada campuran khusus atau resipi untuk menghasilkan minuman kopi atau espresso dengan rasa yang unik. Perbezaan utama antara biji kopi yang akan menghasilkan minuman kopi dan kacang-kacangan yang akan menghasilkan minuman espresso adalah campuran, panggang, mengisar, dan kepekatan.

Biji kopi yang dimaksudkan untuk kopi sering dibakar untuk tempoh tertentu. Selepas memanggang, kacang-kacangan dijadikan tekstur kasar.

Kacang yang ditujukan untuk espresso mempunyai kaedah persediaan yang berlainan. "Kacang espresso," seperti yang boleh memanggil mereka, memerlukan masa pemancaran lebih lama dan suhu yang lebih tinggi (biasanya 450 darjah). Suhu yang lebih lama dan suhu yang lebih tinggi membantu melepaskan minyak di dalam kacang dan menyumbang kepada rasa yang lebih berani, lebih kaya, dan lebih pekat. Selepas memanggang, kacang-kacangan ini menjadi serbuk sangat halus.

Kacang untuk kopi sering mempunyai kepekatan kepahitan sederhana atau seimbang. Walau bagaimanapun, kacang untuk espresso mempunyai rasa yang sangat pahit, terutama jika espresso tertumpu atau tanpa bahan tambahan. Kepahitan itu dapat diatasi dengan menambah susu atau menambahkan air.

Espresso dihasilkan dengan tekanan manakala kopi dengan sendirinya dihasilkan tanpa tekanan. Walau bagaimanapun, istilah "espresso," dengan sendirinya, merujuk kepada kaedah dan bukan jenis kacang spesifik.

Perbezaan lain adalah penyediaan. Espresso biasanya dibuat dengan mesin khusus yang tepat dipanggil "mesin espresso. "Kopi juga boleh dibuat oleh perkakas yang dipanggil pembuat kopi. Walau bagaimanapun, kedua-dua mesin menghasilkan tahap rasa dan kepekatan yang berlainan.

Terdapat juga perbezaan dalam suasana dan saiz minuman. Espresso dikreditkan dengan suasana seperti kafe atau santai sementara kopi menyediakan atribut yang lebih praktikal dan tempat kerja. Espresso juga membayangkan pengalaman yang lebih peribadi.

Espresso juga bersemangat dalam pelbagai saiz dan biasanya disediakan oleh barista, seseorang yang pakar dalam membuat kopi dan produk kafein lain.

Ringkasan:

1. Tidak terdapat perbezaan asas antara biji kopi dan kacang espresso. Biji kopi wujud, dan mereka adalah kacang dari kilang kopi yang boleh digunakan untuk sama ada pengeluaran kopi atau espresso. "Espresso," sebagai istilah, digunakan untuk menggambarkan kaedah dan persediaan tertentu untuk jenis kopi tertentu. Tafsiran boleh digunakan dalam contoh ini sebagai "kacang yang digunakan untuk pengeluaran kopi" dan "kacang yang digunakan untuk pengeluaran espresso. "

2. Biji kopi yang digunakan untuk kedua-dua kopi dan espresso boleh dikelaskan kepada tiga jenis: Arabica, Robusta dan Liberica. Dua jenis pertama sering digunakan bersama dalam kepekatan yang berbeza untuk membuat campuran tertentu.

3. Kacang yang digunakan untuk membuat kopi dipanggang selama beberapa waktu pada suhu tertentu. Selepas memanggang, mereka diberi pengisar kasar. Sementara itu, kacang untuk espresso dipanggang lebih lama dan pada suhu yang lebih tinggi dengan demikian melepaskan minyak dan rasa yang lebih pekat. Kacang panggang akan menjadi serbuk halus.

4. Espresso adalah sejenis kopi khusus, biasanya disediakan oleh barista, dan sering terdapat dalam banyak campuran. Ia membayangkan suasana santai dan kafe. Sebaliknya, kopi sering dilihat sebagai minuman praktikal untuk tempat kerja.