Perbezaan Antara Kunci dan Kunci dan Terasnya Fit: Lock and Key vs Induced Fit

< Kunci vs Key vs Fit

Enzim dikenali sebagai pemangkin biologi, yang digunakan dalam hampir setiap tindak balas selular, dalam organisma. Mereka boleh meningkatkan kadar tindak balas biokimia, tanpa enzim yang diubah sendiri oleh tindak balas. Oleh kerana kebolehbasaian semula, walaupun kepekatan enzim kecil boleh menjadi sangat berkesan. Semua enzim adalah protein dan berbentuk bulat. Walau bagaimanapun, seperti semua pemangkin lain, pemangkin biologi ini tidak mengubah jumlah akhir produk, dan mereka tidak boleh membuat tindak balas yang akan berlaku. Tidak seperti pemangkin biasa lain, enzim hanya memancarkan satu jenis tindak balas yang boleh dipertimbangkan, yang dipanggil reaksi tertentu. Oleh kerana itu, enzim adalah protein; mereka boleh bekerja dalam suhu tertentu, tekanan dan pelbagai pH. Kebanyakan enzim memangkinkan tindak balas dengan membuat satu siri 'kompleks enzim-substrat'. Dalam kompleks ini, substrat mengikat paling erat kepada enzim sesuai dengan keadaan peralihan. Negeri ini mempunyai tenaga terendah; Oleh itu, ia adalah lebih stabil daripada keadaan peralihan tindak balas tidak jelas. Oleh itu, enzim mengurangkan tenaga pengaktifan tindak balas biologi, yang memangkinkannya. Dua teori utama digunakan untuk menjelaskan bagaimana bentuk kompleks enzim-substrat. Mereka adalah teori kunci dan kunci dan teori yang sesuai.

Model Kunci dan Kunci

Enzim mempunyai bentuk yang sangat tepat, termasuk celah atau poket yang disebut tapak aktif. Dalam teori ini, substrat sesuai dengan tapak aktif seperti kunci ke dalam kunci. Terutamanya ikatan ion dan ikatan hidrogen memegang substrat di tapak aktif untuk membentuk kompleks enzim-substrat. Apabila ia terbentuk, enzim memangkinkan tindak balas dengan membantu mengubah substrat, sama ada memisahkannya atau memotong kepingan bersama. Teori ini bergantung pada hubungan yang tepat yang dibuat antara tapak aktif dan substrat. Oleh itu, teori ini mungkin tidak benar sepenuhnya, terutamanya apabila gerakan rawak molekul substrat terlibat.

Model Tertindas-Fit

Dalam teori ini, tapak aktif mengubah bentuknya untuk memasuki molekul substrat. Enzim, selepas mengikat dengan substrat tertentu, mengambil bentuk yang paling berkesan. Oleh itu, bentuk enzim dipengaruhi oleh substrat seperti bentuk sarung tangan yang dipengaruhi oleh tangan memakainya. Kemudian pula, molekul enzim mengganggu molekul substrat, menegangkan ikatan, dan menjadikan substrat kurang stabil, sehingga menurunkan tenaga pengaktifan tindak balas. Sejak itu, tenaga pengaktifan adalah rendah, reaksi berlaku pada kelajuan yang besar untuk membentuk produk.Selepas produk dikeluarkan, tapak pengaktifan enzim kemudiannya kembali ke bentuk aslinya dan, mengikat molekul substrat seterusnya.

Apakah perbezaan antara Lock-and-Key dan Induced-Fit?

• Teori patut dipertimbangkan adalah versi kunci dan kunci utama yang diubahsuai.

• Tidak seperti teori Lock-and-key, teori yang diinduksi-sesuai tidak bergantung pada hubungan yang tepat yang dibuat antara tapak aktif dan substrat.

• Dalam teori yang dipertimbangkan, bentuk enzim terjejas oleh substrat manakala, dalam teori Kunci dan utama, bentuk substrat dipengaruhi oleh enzim.

• Dalam teori Kunci dan kunci, laman web aktif mempunyai bentuk yang tepat, sedangkan dalam Teori yang dipertimbangkan, tapak aktif pada mulanya tidak mempunyai bentuk yang tepat, namun kemudian bentuk tapak dibentuk mengikut substrat, yang mana akan mengikat.