Perbezaan antara lyophilic dan lyophobic. Perbezaan antara

Lyophilic dan lyophobic adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan pelarut dan bagaimana tindak balas mereka terhadap air apabila bercampur. "Lobi" dan "Phobia" di mana "fobik" bermaksud "untuk membenci". Oleh itu, bahan lyophilic adalah yang menarik pelarut dan mudah campurkan dengannya untuk membentuk campuran seragam manakala Lyophobic bermaksud pelarut yang tidak dapat ditemui dengan air dan akan cenderung untuk memisahkan.

Definisi:

Lyophilic Pelarut bermakna cairan koloid atau pelarut yang mencukupi cair yang sepenuhnya di dalam air manakala pelarut lyophobic bermaksud pelarut yang membazir cecair yang membenci air dan oleh itu tidak mudah larut di dalamnya.

Properties:

Sebab beberapa pelarut adalah lyophilic dan lyophobic lain kerana caj-caj yang terdapat pada molekul-molekul yang membawa kepada tarikan atau penolakan dengan m olecules air / pelarut Apabila terdapat tarikan antara molekul, mereka dengan mudah mencampurkan dan membentuk penyelesaian seragam manakala dalam kes-kes penolakan, kedua-dua bahan itu terpisah di entiti berasingan.

Penyediaan:

Penyelesaian Lyophilic sangat mudah disediakan kerana larut mudah larut dalam air dan tidak memerlukan penstabil tambahan. Pelarut Lyophobic agak sukar untuk disediakan kerana pelarut ini membenci air; Oleh itu, teknik yang berbeza perlu digunakan untuk membuat gabungan menyeluruh. Mereka juga memerlukan penstabil tambahan supaya pelarut lyophobic kekal dalam keadaan itu.

Kestabilan:

Pelarut Lyophilic secara semulajadi stabil kerana terdapat daya tarikan kuat di kalangan molekul yang menjadikannya terikat dengan kuat dengan air. Pelarut Lyophobic relatif kurang stabil kerana daya tarik yang kurang di antara molekul. Dikatakan bahawa daya tarik intermolecular sangat lemah dalam pelarut lyophobic yang memerlukan agen tambahan seperti penstabil untuk mengekalkannya dalam keadaan terlarut dalam air.

Caj

Caj pada pelarut yang lyophilic akan bergantung kepada pH larutan dan oleh itu boleh positif, negatif atau neutral sedangkan caj pada pelarut lyophobic boleh positif atau negatif.

Pembalikan

Pelarut-pelarut Lyophilic adalah sifat terbalik seperti pada penyejatan air akan ada pembentukan sisa yang sekali lagi boleh mengubah dirinya dalam keadaan koloid pada penambahan air. Sebaliknya, ia adalah tindak balas yang tidak dapat dipulihkan dalam kes pelarut Lypohobic, kerana sebaik sahaja airnya hancur; sisa yang tertinggal tidak dapat ditukar menjadi satu lagi penyelesaian dengan menambahkan air.

Elektroforesis

Bergantung kepada pertuduhan, molekul lyophilic mungkin berpindah ke katod, anod atau tidak bergerak sama sekali.Dalam kes pelarut Lyophobic, molekul apabila terdedah kepada elektroforesis, hanya akan bergerak ke katod atau anod.

Kelarutan:

Pelarut Lyophilic tidak mudah dicetuskan atau dibekukan kerana ia sangat stabil dalam keadaan mereka. Pelarut Lyophobic mudah dicetuskan atau digabungkan dengan penambahan beberapa elektrolit yang sesuai. Pelarut Lyophobic tidak begitu stabil dan dengan itu dapat dipecahkan dengan mudah.

Sifat bahan:

Pelarut Lyophilic biasanya terbentuk oleh bahan organik seperti kanji, gusi, protein dan lain-lain. Pelarut Lyophobic biasanya dibentuk oleh bahan-bahan bukan organik seperti sulphides dan lain-lain.

Visibility:

Zarah-zarah pelarut Lyophilic mudah dibubarkan dan tidak kelihatan manakala zarah-zarah pelarut Lyophobic tidak mudah dilihat tetapi boleh dikesan menggunakan mikroskop.

Penghidratan:

Pelarut Lyophilic terhidrasi dan mempunyai paras air yang sangat tinggi sedangkan pelarut Lyophobic tidak mudah terhidrasi.

Ringkasan:

Lyophilic adalah pelarut penyayang air sedangkan pelarut Lyophobic adalah pelarut yang membenci air dan tidak mudah diserap dengan air. Pelarut Lyophilic bercampur mudah dengan air tanpa sebarang rawatan manakala pelarut lyophobic memerlukan bahan kimia khas yang dipanggil penstabil untuk menjadikannya terlarut dengan air.