Perbezaan antara paprika manis dan paprika Perbezaan Antara
Paprika Sweet vs Paprika
Suka rempah? Nah, anda mesti tahu satu atau dua perkara mengenai Paprika. Apabila kelas berbeza dari Capsicum annuun lada pods berasaskan, Paprika adalah produk yang terbentuk. Rempah ini sangat popular di banyak lokasi di seluruh dunia. Tidak hairanlah ia disenaraikan sebagai rempah yang paling digemari keempat di planet ini. Sebagai bahan spicing, Paprika ditambah dalam hidangan tertentu untuk mengeluarkan beberapa rasa dan warna. Kerana pelbagai lada yang digunakan untuk membuat serbuk, warna dan rasa yang dihasilkan juga berbeza-beza. Beberapa paprika berwarna merah manakala yang lain kelihatan coklat. Selain itu, terdapat serbuk manis yang ringan berbanding dengan variasi pedas paprika. Kualiti ini memberikan hidangan rasa dan aroma yang berbeza. Walau bagaimanapun, dua serbuk seringkali bersemuka. Ini adalah paprika manis dan paprika biasa.
Jika tidak dikenali sebagai paprika biasa atau hanya paprika, serbuk ini sering dibuat tidak panas atau manis. Sering kali, ia juga dicirikan sebagai mempunyai rasa yang agak hambar. Oleh karena itu, paprika biasa adalah sempurna untuk hiasan instan terutama ketika warna yang diinginkan seperti dalam penyediaan telur rebus. Paprika berasal dari banyak rantau di seluruh dunia dari California, Amerika Selatan, dan Hungary. Selain dari bahan utama (lada), cayenne kadang-kadang ditambah untuk membuat serbuk paprika ini.
Di Amerika, namun variasi paprika manis yang berlabel sering variasi edesnemes yang sama diimport dari Hongaria. Ini adalah rempah manis yang mulia, ringan dan menyerupai warna merah terang. Jika ini adalah asalnya paprika manis negara anda maka ia juga akan mempamerkan semacam rasa zesty.
Ia juga penting untuk mengambil perhatian bahawa terdapat variasi paprika lain yang berbeza dalam rasa manis. Feledes adalah salah satu bentuk yang dikatakan semi-manis dan pertengahan. Sebenarnya, ini hanya variasi kedua daripada lapan bentuk paprika popular yang dipasarkan di Hungary. Ini bukan sesuatu yang akan terkejut kerana serbuk itu dianggap sebagai rempah kebangsaan negara.
1. Paprika biasa atau biasa terasa hambar manakala paprika manis jelas lebih manis.
2. Paprika biasa jauh lebih mudah untuk mencari, membeli dan mencari. Anda boleh mencari barang di kebanyakan pasaran sedangkan campuran paprika manis sering dijual di pasar gourmet khusus sahaja. Walaupun, terdapat juga banyak peluang di mana rempah itu juga dijual di pasar biasa.