Macaron vs Macaroon

Macaron vs Macaroon < Macaron dan Macaroon adalah dua barang penganan yang dibingungkan oleh orang ramai di banyak tempat di dunia. Kerana mereka mempunyai ejaan yang sama, dan fakta bahawa nama mereka mempunyai asal bahasa Itali yang sama dalam bentuk kata yang dipanggil ammaccare membawa kepada lebih banyak kekeliruan dalam fikiran orang. Walau bagaimanapun, kedua-dua jenis cookies tidak sama dan perbezaannya akan diserlahkan dalam artikel ini.

Macaron

Macaron adalah barang penganan yang dibuat dengan gula, putih telur, tampal badam, dan sebagainya, menambahkan warna makanan. Ini adalah cookie yang di antara ia sering mengandungi lapisan jem atau krim mentega. Saiznya kecil dan bulat dalam bentuk, kue itu sangat licin sehingga ia cair ke dalam mulut seseorang sebaik sahaja seseorang memakannya. Kue ini adalah renyah tetapi licin dan hampir tidak berwajaran untuk membuatnya menjadi hit besar di kalangan kanak-kanak. Macaron boleh dibuat dalam banyak perisa, tetapi ia adalah coklat macaron yang paling popular di banyak bahagian dunia. Bahan utama dalam macaron kekal meringue, atau dengan kata lain, tampal dibuat dengan putih telur, gula, dan badam yang telah menjadi tanah. Macarons kelihatan sangat menggoda apabila dibuat dalam pelbagai warna.

Macaroon

Macaroon adalah barang penganan yang dibuat menggunakan kelapa yang dicincang dan susu pekat. Terdapat juga putih telur dan gula untuk menjadikannya kue lazat. Ramai orang menggunakan sirap dan bukan gula, dan sesetengah orang menggunakan apa-apa pengikat lain di tempat putih telur, tetapi produk siap kelihatan hampir sama walaupun dengan bahan-bahan yang berbeza. Ciri-ciri ketua macaroon tetap menjadi semangat dan kehadiran kelapa dalam citarasa. Macaroons kekal kelapa berasaskan di seluruh dunia walaupun terdapat trend mencelupkannya dalam coklat, di beberapa tempat.

Apakah perbezaan antara Macaron dan Macaroon?

• Macaron adalah konfeksi berasaskan meringue yang sering dikelirukan dengan jenis cookie lain yang dipanggil macaroon walaupun mereka mempunyai rupa, bentuk, dan bahan yang berbeza.

• Macaron adalah, sebenarnya, dua kue dengan lapisan manis jem atau krim mentega di dalamnya. Sebaliknya, macaroon adalah satu kue tunggal yang telah menghancurkan kelapa sebagai bahan utamanya.

• Serbuk almond merupakan ramuan utama dalam macaron manakala sukar untuk membayangkan makar tanpa kelapa.

• Macarons meleleh di mulut kerana ia sangat licin manakala macaroon kenyal dalam rasa.

• Macarons dibuat dalam pelbagai warna manakala macaroon berwarna coklat gelap yang terbaik apabila dicelup dalam coklat.

• Kekeliruan meningkat kerana macaroon Perancis yang pelbagai macaron.

• Macaron adalah dua biskut yang dikepilkan bersama-sama dengan asas berkrim di dalamnya, sedangkan macaroon adalah satu kue tunggal yang kasar dalam tekstur tetapi terbelah apabila anda menggigit ke dalam mulut anda.