Perbezaan Antara Sorbet dan Sherbet | Sorbet vs Sherbet

Sorbet

Sherbet dan Sorbet sering dikelirukan oleh beberapa orang untuk menjadi sama kerana kedua-duanya adalah pencuci mulut beku. Ia sering dianggap bahawa Sorbet adalah perkataan Inggeris untuk perkataan bahasa Arab Sherbet. Walau bagaimanapun, hakikatnya terdapat perbezaan yang besar antara dua pencuci mulut, sherbet dan sorbet.

Apa itu Sherbet?

Sherbet berasal dari perkataan Arab sharbat yang bermaksud minuman dan dianggap sebagai minuman keluarga elit di Timur Tengah. Ia adalah pencuci mulut beku berasaskan tenusu yang kadang-kadang mengandungi telur yang menjadikannya berkrim dalam konsistensi seperti ais krim. Di sesetengah negara, hiasan seperti ceri dan kelopak mawar disertakan dalam hidangan Sherbet.

Apa itu Sorbet?

Sorbet adalah pencuci mulut beku yang dibuat dengan rasa, air manis dan dianggap sama dengan sherbets. Asas Sorbet adalah jus buah atau buah-buahan murni, dan ia tidak mengandungi telur sehingga menjadikannya lebih sesuai untuk kesadaran kesehatan. Kadang-kadang, pelbagai alkohol digunakan dalam sorbets yang membuat tekstur pencuci mulut lebih lembut. Satu boleh mempunyai sorbet sebagai alternatif bukan lemak / rendah lemak kepada ais krim.

Apakah perbezaan antara Sherbet dan Sorbet?

Sherbet dan Sorbet tidak banyak berbeza antara satu sama lain. Walau bagaimanapun, seperti semua perkara, sherbet dan sorbet terus berkembang dan menyesuaikan diri kerana mereka disajikan dalam satu negara atau yang lain. Walaupun memaparkan beberapa perbezaan, sherbet dan sorbet adalah dua pencuci mulut beku yang biasanya disajikan selepas makan.

Walaupun Sorbet boleh dianggap lebih sihat daripada Sherbet, ia masih kekurangan kritikan yang Sherbet mempunyai. Sejak Sorbet tidak mempunyai lemak (kerana ia tidak mengandungi sebarang produk tenusu), ia lebih rendah berbanding dengan Sherbet. Sementara Sherbet popular di Timur Tengah, Sorbet sebaliknya dihidangkan di Eropah terutama sebagai penyegar pada musim panas. Sorbet rasa yang paling popular adalah kopi dan coklat manakala rasa Sherbet yang paling popular adalah delima, mawar dan limau.

Ringkasan:

Sherbet vs Sorbet

• Sherbet adalah pencuci mulut beku berasaskan tenusu. Asas sorbet adalah jus buah, air atau buah murni.

• Sherbet secara meluas dihidangkan di rumah-rumah Timur Tengah sebagai tanda perhotelan sementara Sorbet popular di Eropah sebagai penyegar musim panas.

• Sherbet mengandungi gula dan lemak kerana ramuan tenusu sedangkan Sorbet tidak mengandungi produk tenusu sehingga menjadikannya lebih sesuai untuk sebilangan besar individu yang menyedari kesihatan.

Perbezaan Antara Yogurt Frozen, Ice Cream, dan Lembut Berkhidmat