Perbezaan antara tepung jagung dan tepung jagung Perbezaan Antara
Definisi konkrit makanan jagung dan tepung jagung mempunyai sedikit perbezaan yang menjadikannya hampir tidak dapat dibezakan dari satu sama lain. Walau bagaimanapun, definisi mereka sering menimbulkan kekeliruan kepada orang ramai berhubung dengan lokasi mereka.
Ini mungkin agak mengelirukan tetapi sebutan hidangan jagung mungkin bermakna tepung jagung terutamanya di banyak bahagian di Amerika Syarikat Berasal dari jagung, makanan jagung dapat diubah menjadi 3 persiapan yang meliputi: makanan jagung tanah kasar, tanah sederhana dan makanan jagung tanah halus. Makanan jagung tanah sederhana adalah yang secara meluas disediakan secara komersial. Tetapi hidangan jagung akhirnya akan dianggap sebagai tepung jagung jika ia akan dijadikan lebih halus. Oleh itu, tepung jagung biasanya adalah tanah yang lebih halus berbanding dengan makanan jagung asal.
Khususnya di U. K., istilah tepung jagung di sisi lain boleh bermakna jagung, seperti halnya kebanyakan orang Inggeris. Tetapi banyak kawasan di seluruh dunia mengiktiraf tepung jagung sebagai sama sekali berbeza dengan tepung jagung. Dalam hal ini, pengguna bukan jagung jagung mengonsep tepung jagung sebagai tepung sebenar yang dibuat daripada jagung kerana tepung jagung hanya merupakan sub komponen dari tepung jagung.
Tepung jagung sering memberikan aftertaste yang kuat sebab itulah tidak selalu dinasihatkan untuk digunakan sebagai bahan penyekat dalam membuat sup dan beberapa variasi sup. Rasa ini begitu kuat sehingga ia boleh memusnahkan rasa keseluruhan atau rasa penyediaan sup. Kecuali anda benar-benar ingin merasai manisnya jagung yang kuat maka anda tidak boleh menggunakan ramuan ini.
Bergantung pada jenis jagung yang digunakan, makanan jagung dapat mempunyai tiga warna yang berbeda yang termasuk putih, kuning dan bahkan biru. Hasil tanaman makanan jagung pertama adalah popular di Afrika, variasi kuning adalah fad di beberapa bahagian di seberang U. S. Yang terakhir ini boleh dibuat dari jenis jagung biru jarang atau mungkin pewarnaan makanan tertentu telah ditambah.
Terakhir, selepas memasak makanan jagung, ia biasanya digunakan sebagai makanan ruji di negara kaya jagung manakala tepung jagung biasanya digunakan sebagai ramuan hidangan dan bukan makanan siap sedia makanan sendiri.
Ringkasan:
1. Tepung jagung adalah tanah yang lebih halus berbanding dengan makanan jagung.
2. Tepung jagung tidak semestinya disyorkan untuk digunakan dalam persiapan sup kerana ia merupakan rasa yang sangat kuat.
3. Tepung jagung tidak mudah makanan sendiri sementara makanan jagung adalah makanan ruji di beberapa negara di dunia.
